الــســـمـــك المـــشـــوي بــشـــحـــم الــغـــنـــم روعه .

[تاجر مواشي]

اغنام - ابل - دواجن - طيور


الــســـمـــك المـــشـــوي بــشـــحـــم الــغـــنـــم روعه . (http://www.aghnam.com.sa/vb/showthread.php?t=274959)


1) سمك لشوي أي نوع والافضل فيليه هامور او هامور كامل او كنعد



http://up.arabseyes.com/uploads/11_01_1313579122974.jpg (http://vb.qloob.com/426083-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.html)



2) توابل مشكلة ملح زنجبيل كركم و فلفل أحمر حلو كمون


http://up.arabseyes.com/uploads/11_01_1313579127115.jpg (http://vb.qloob.com/426083-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.html)


3) أعشاب إكليل جبل زعتر جوز طيب ثوم توابل خاصه باالسمك

http://up.arabseyes.com/uploads/11_01_13135791229710.jpg (http://vb.qloob.com/426083-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.html)




4) زيت زيتون ملعقة صغيرة خل تفاح بقدونس مفروم



http://up.arabseyes.com/uploads/11_01_1313579122975.jpg (http://vb.qloob.com/426083-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.html)



5) شحم غنمي أو أي نوع موجود
عندك


http://up.arabseyes.com/uploads/11_01_1313579122977.jpg (http://vb.qloob.com/426083-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.html)


الطريقة


نخلط كل توابل وأعشاب وزيت زيتون وخل تفاح وبقدونس وكنور بس شوي
حسب كميات سمك ونتبل سمك واحنا شقين سمك بفالحات صغار من كلا جهتين
وناخد سمك ونلفه بشحم مرشوش بشوية ملح ونشويه



http://up.arabseyes.com/uploads/11_01_1313579127111.jpg (http://vb.qloob.com/426083-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.html)


http://up.arabseyes.com/uploads/11_01_1313579127112.jpg (http://vb.qloob.com/426083-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.html)


http://up.arabseyes.com/uploads/11_01_1313579127113.jpg (http://vb.qloob.com/426083-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.html)



http://up.arabseyes.com/uploads/11_01_1313579127116.jpg (http://vb.qloob.com/426083-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.html)


وبالهناء والعافيه


المصدر: منـتـديات أغـــنـام (http://www.aghnam.com.sa/vb) - من قسم: الكشتات والرحلات البرية والبحرية (http://www.aghnam.com.sa/vb/forumdisplay.php?f=170)


hgJJsJJJlJJJ; hglJJJaJJJ,d fJJaJJJpJJJl hgJJyJJJkJJJl v,ui >