*·~-.¸¸,.-~*العسل والرياضيين*·~-.¸¸,.-~*

[ريف العين]

http://www.00op.com/up/data/visitors/2007/01/24/storm_15451433091505042311_purplescrollbar.jpg


يعتبر الرياضيين أكثر الناس بذلاً للجهد الكبير والطاقة التي تستنفذ قواهم في أثناء التدريب واللعب والحركة

وعلى هؤلاء أن يعوضوا عضلاتهم ماتفقده من الطاقة كي لا تتداعى أبدانهم ويدب الوهن إلى أجسامهم.

وقد ثبت أن تناول ملعقتين من عسل النحل الطبيعي قبل ممارسة أي لون من ألوان الرياضة يعطي الجسم طاقة لمواجهة المشاق والمتاعب والإجهاد،

ولاكن بشرط واحد . أن يتم تناول العسل قبل اللعب بساعة ونصف على الأقل.

وقد أكدت الأبحاث والتجارب أيضاً أن تناول عسل النحل الطبيعي مع كل وجبة بمعدل 15 ملعقة صغيرة كل يوم

يجعل اللاعبين الرياضيين محتفظين بمعدل ثابت ومستقر من النشاط والطاقة المبذولة،

ولا يشعر اللاعبون بالوهن أو العجز عن الاستمرار بنفس النشاط والقوة.


منقول

http://www.00op.com/up/data/visitors/2007/01/24/storm_15451433091505042311_purplescrollbar.jpg

[كليوباترا]

http://www.55a.net/firas/photo/563424.jpg


حقا العسل غذاء مثالي لجسم الإنسان ..

يقيه الكثير من المتاعب ، التي تجلبها له

الأغذية الاصطناعية الأخرى ..

وقد اثبتت الدراسات صحة ذلك ..

وقد ذكر الله عزوجل في كتابه الكريم

العديد من الآيات التي تؤكد فوائد العسل

قال تعالى (( يخرج من بطونها شراب مختلف الوانه فيه شفاء للناس ))





ريف العين

موضوع مفيد .. بارك الله فيك

ويعطيك العافيه

ننتظر جديدك الرائع

تحياتي

كيبوو

[ريف العين]

http://www.55a.net/firas/photo/563424.jpg


حقا العسل غذاء مثالي لجسم الإنسان ..

يقيه الكثير من المتاعب ، التي تجلبها له

الأغذية الاصطناعية الأخرى ..

وقد اثبتت الدراسات صحة ذلك ..

وقد ذكر الله عزوجل في كتابه الكريم

العديد من الآيات التي تؤكد فوائد العسل

قال تعالى (( يخرج من بطونها شراب مختلف الوانه فيه شفاء للناس ))



يعطيك العافيه يالغلا على الاضافه

شاكرة لك حضورك عيوني لاعدمناك

[إبراهيم الحارثي]

ريف العين
لك كل الشكر على ماتفضلت به
وعلى طرحك المميز
http://www.balagh.com/mosoa/ejaz/images/07.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم

وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ
(68) ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ (69)





هو مادة عطرية سميكة القوام حلوة المذاق تنتج من جمع النحل لرحيق الأزهار وتحويله لسائل سميك القوام ولكى تجمع النحلة كيلو جرام واحد من العسل فإنها تنتقل بين الزهور مسافة تعادل 11 مرة قدر محيط الأرض حول خط الأستواء وتختلف أنواع العسل باختلاف مصدر الرحيق من حيث
( اللون والمذاق والرائحة والقابلية للتبلورو الكثافة و القلوية و…… )
وهناك عوامل اخرى ايضا تؤثر على صفات العسل مثل نوع التربة والعوامل الجوية و غيرها لذلك من النادر تشابه عينتين من العسل تماما ولو كان المصدر الرحيقى واحد

وينتج اللون الأساسى للعسل من مكونات ذائبة فى العسل من أصل نباتى مصدره الرحيق كما يتأثر لون العسل ايضا بدرجة الحرارة حيث يميل لون العسل لللون الداكن اذا أشتدت درجة الحرارة فى موسم الرحيق كما فى العسل الجبلى وعسل السدر وحبة البركة و الجبلى المر ( حنون ) وقد ثبت أن العسل يحتوى على كمية كبيرة و متنوعة من الفيتامينات كما يتميز أنه يستطيع حفظ مكوناته الفيتامينية أكثر من الفاكهة أو الخضروات .



يحتوى العسل على المواد التالية
مجموعة سكريات مثل
(الجلوكوز- الفركتوز- دكستراترايوز- رافنيوز- ميليزيتوز- كستوز- ارلوز ايزوملتوز- ملتولوز- تورانوز- نيجروز- مالتولوز- كوجبيوز- نيوتوبالوز- جونتبيوز- لاميناريبوز- ميليزيتوز ........)

مجموعة فيتامينات
(ثيامين ب1- ريبوفلافين ب2- بانتوثينيك ب3- نيكوتيك ب4- نياسين ب5 - ب6 - ب8 - ب9- فيتامين ك- الاسكوربيك ج- الكاروتين الذى يتحول فى الكبد إلى فيتامين أ – البيوتين هـ0000)
مجموعة أنزيمات
( الانفرتيز- الاميليز- الكاتاليز-الفوسفاتيز- أ جلوكوسيديز- جلوكوز أو كسيديز- ب اميليز)

مجموعة أملاح معدنية :
(الحديد- النحاس- الفوسفور- ماغنسيوم- صوديوم- كالسيوم- كبريت- يود- منجنيز- بوتاسيوم- سيلكا- كلور- سيلنيوم………)

مجموعة أحماض
(الستريك- اللكتيك- الخليك - الفورميك- البيوتريك- التانيك- الاكساليك………….)



مجموعة بروتينات:
(بيبتون- البيمين- غلوبيلين- نيكيلوبروتين…………..)

عسل النحل الطبيعى يميل للتبلور عند انخفاض درجة الحرارة عن الحد الأدنى لدرجة الحرارة خلية النحل وهى 20 درجة مئوية وتختلف سرعة ودرجة حرارة تبلور كل نوع من العسل عن النوع الآخر بإختلاف المصدر الرحيقى

تقبلي مروري واضافتي
كل الشكر لك ريف العين

[ريف العين]

استاذ الاحياء

مشكور على الاضافه الرائعه والمفيدة

شاكرة لك حضورك اخوي