معمـــــول مجرب أحســن من السوق ألف مرة

[الرئيسة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير بمناسبة عيد الحج|24|

راح اقولكم طريقة معمول كل من ذاقه راح يدعي لي انشألله |18|
المقــــــــــادير
كاسة زبدة لورباك ( مهمة الزبدة لا تغيرين )
كاسة زيت عافية ( كاسة صغيرة أو نصف كاسة كبيرة )
5 ملاعق حليب بودرة ( نيدوا )
كاسة سكر مطحون
فانيلا
2 بيضة
6 كاسات دقيق منخول مع البينكن بودر ( ضرور ي يكون منخول )
تمر مطحون ( جاهز يباع )
الطريقـــــــــــــــة
ييضرب بالخلاط البيض والسكر والزبدة والزيت والحليب
والفانيلا لمدة 10 دقائق :mad:
لا تطفشون بس راح يطلع معمول انشالله ولا في سعد الدين
إلا ان تصبح الخلطة زي القشطة ( أو الكريمة )
بعد زلك يوضع الدقيق بالتدريج ويعجن |7|
وتكور العجينة أكبر من حبة البليلة قليل:D
وتحشى بالتمر وتكور مثل خلية النحل ولكن متباعدة قليل
وترص في الصينية ( بدون دهن الصينية )
ويكون الفرن حار وله ربع ساعة على درجة 180
وتوضع الصينية في الفرن لمدة 14 دقيقة من أسفل مع مراقبته
و5 دقائق من فوق
وبعد ذلك وبمشيئة الله ستحصلين على معمــــــول ولا في المحـــــــــلات :confused:

واتمنى من كل واحدة تعمله تكتب لي رأيها وجزاكم الله خير
.......................................أختكم ( الرئيســــــــــــــة );)

[][*+عجــايب+*][]

الله الله ايه الجمال دا كولوه؟؟؟؟؟


الرئيســـــــــــــــة عندنا ؟؟؟ يا فرحتي يافرحتي ..


إزايـــيــك يا بت ؟؟ عاملة ايه؟؟؟


دانا بؤوول المطبخ منور النهار ده ليه ؟؟؟


أصلك جاية ومعاك معمووووول عجيـــــــــبhttp://smilies.sofrayt.com/1/r/girlie.gif

ما تسدئيــش فرحتي بيكي وبالعيد وخاصة بالمعمووول اللي

حاناكول صوابعنا وراااهhttp://smilies.sofrayt.com/1/r/happy.gif


تسلمي ياعنية على المشاركة الزريفة دي..


ولينا الشرف ياختي لما تكون أول مشاركة ليكي بالمطبخ ..

ياريت تتأهوي عندنا.. http://smilies.sofrayt.com/1/g0/beer.gif


وأهلا وسهلا بيكي مرة تانيةhttp://smilies.sofrayt.com/1/y/kiss.gif

الشيف العجيبة////////// عجـــيـــبـــكـــــووووو

[الرئيسة]

أخواتي عجايب وعبير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا الي فرحت بيكم وبهزا المنتدى الحلو
وانشألله تجربوا المعمـــــــــول وتدعوا لي أها بس لا تدعون علي
.................................................. ............الرئيســــــــة

[أبوعبدالرحمن]

اللي جرب المعمول يعلمني قبل اتهور :)

أحس من المقادير أنه شي خرافي ,,

يعطيك العافية ..

[الأميرة الناعمة]

وه وه وه وه

اي ده الجمال يا ريسة

دنتي عملتي حتت اكله

انما ايييييييه يمي يمي

لزيزة اوي اوي

متشكرين على الطبخة دي

و عئبال ما نشوف اللي جاي

حسوووووووووووووووسة

[الرئيسة]

حيا الله عشق الليل وحساسة
هذا المعمول أنا مشهورة فيه من شرقها لغربها كل ماأروح مكان
يقولون سوي معمول ياف......... نسيت بغيت أقول أسمي الحقيقي
وهذا انا مالي شغله الا سوات هالمعمول عشان كذا أول ماأروح منتدى
أكتب لهم طريقة المعمول قبل مايقولون لي سوي معمول ياف......أف وهذا ثاني
مرة بقول اسمي .........
على العموم صحيح عاد صلحوه وقلولي بصراحة كيف طلع معاكم
شوفوا إذا ماصلح صدقوني اسوي معمول لكم وارسله بالدي اتش تي
ترى انا فاضيه ماوري شغله إلا ها المعمول
وجزاكم الله خير على رفع المعنويات ...................

[مخاوف قلب]

معمووول غريب من جد




:confused:




بروح اعطيه امي اقول شوفي هالمعمول احسن من معمولك اللي ذابحتنا فيه




:D



كركركركركركركركركر







يسلموووووووووووووووووووو رئيسه





سي يووووووووووو



|4|

[الرئيسة]

هلاااا بك يامخــــــــاوف قلب شكلك بعد ماتتذوقين هالمعمول يمكن تسوين شيء مو طيب لأمك لأنك بتشوفين الفرق بينه وبينه ( الخشب ) ألي تسويه أمك:)
ويامخاوف عليك ضحكة تهبل هذا وأنتى برطم واحد كيف لوهم اثنين:p

[أمل عبدالعزيز]

بصراحة ربونا ياريسة معمولك ولاحتى فى علاء الدين مو سعد بس

وتسلم يدك

وياليت تكتبين لنا طريقة ورق العنب بالمرة يمكن نفتح مطعم وترى أنا مرررررة شاطرة فى الطبخ :)

[الرئيسة]

اهلين يارهيبة صراحه انا فرحت وايد وايد انك جربت المعمول
وبشرني عن الحملة عسى بس وصلوا الربع لأهلهم سالمين غانمين غير خزايا ولا منهبلين من حملتكم الموفقة والمكللة بالنجاح التام ...................
اما بالنسبة لورق العنب جياكم بالطريق انشالله
وانا صراحة ناوية الحقكم بعائلتي الكريمة[ ]|127|

[أمل عبدالعزيز]

والله ياريسة مافيه أحد يهبلنى وممطير دميجتى غير أنتى 000

وش هالصور أللى تجنن؟ وعلى فكرة أنا سمعت أنتس أنحشتى من الحملة فى طريق النعيرية؟

وصدمتى بعيرين وثلاث قرود ونص قطوة( ولاتسألينى شلون يصير نص قطوة) :D

وأنتس ولله الحمد طلعتى ناجية ومبسوطة بس يوم تذكرتى أبو العيال رحتى يم البحر الأزرق وقلتى الموووووووووت ولا أرجع لك يابعلولتى :D

صحيح أنه شيء يحز فى النفس ولكن !!!!

محد يلومك بصراحة وأنا لو عندى مثل رجلتس كااااااااااااان أمدااااااااه فى خبر ( مهوب كان لا خبر ليس النافية للجنس) :D

يمكن أنتس تتسألين وماهيى اللا النافية للجنس فأقول لك وأنا ألوح بخشمى

هي لام تدخل وتحل محل " ليس" هل تعرفين ليس وخيت كان؟

أهااااااا هذا مربط القرد وسلاااااااااام قبل أحوس وأخربط وأجيب لطعة

أهم شيء بشريني أبو الشباب راقد ولا لا؟

ومتى بتسوين لنا ورق العنب سمعت أن لكِ نفس فى الطبخ ولا حتى "بديعة بيارى"