نور حياتي
03-12-2006, 01:03 AM
http://www.4img.com/ar/up/06/10/08/7989edad14ebcd3adfacc7344dc6b739.gif
http://www.sss2.com/uploads/f99da9338a.gif (http://www.sss2.com)
المقادير..
1 -أصبع زبده..
http://www.sss2.com/uploads/7da935c421.jpg (http://www.sss2.com)
2 -كيس شعيريه..
http://www.sss2.com/uploads/00d6e6a2d0.jpg (http://www.sss2.com)
حليب نستله المحلى...
http://www.sss2.com/uploads/5e85e7902b.jpg (http://www.sss2.com)
.............
الطريقه....
تذوب الزبده على نار هادئه..
http://www.sss2.com/uploads/36b48e1cad.jpg (http://www.sss2.com)
تحمص الشعيريه بعد ان تكسر الى قطع صغيره..
تحمص حتى يصبح لونها ذهبي مقارب الى البني...
http://www.sss2.com/uploads/d643a5d625.jpg (http://www.sss2.com)
نضع الزبده أولآ
ثم الحليب المركز وتحرك جيدآ..
http://www.sss2.com/uploads/998363198c.jpg (http://www.sss2.com)
الى ان تصبح متماسكه قليلآ...
ترفع عن النار ..
وترص في قوالب صغيره ..
وثم توضع في صحن التقديم..
http://www.sss2.com/uploads/c8f55cb389.jpg (http://www.sss2.com)
وتوضع في الثلاجه لعدة دقائق..
وبالهناء والعافيه.....
تحياتي
نور..
http://www.sss2.com/uploads/f99da9338a.gif (http://www.sss2.com)
المقادير..
1 -أصبع زبده..
http://www.sss2.com/uploads/7da935c421.jpg (http://www.sss2.com)
2 -كيس شعيريه..
http://www.sss2.com/uploads/00d6e6a2d0.jpg (http://www.sss2.com)
حليب نستله المحلى...
http://www.sss2.com/uploads/5e85e7902b.jpg (http://www.sss2.com)
.............
الطريقه....
تذوب الزبده على نار هادئه..
http://www.sss2.com/uploads/36b48e1cad.jpg (http://www.sss2.com)
تحمص الشعيريه بعد ان تكسر الى قطع صغيره..
تحمص حتى يصبح لونها ذهبي مقارب الى البني...
http://www.sss2.com/uploads/d643a5d625.jpg (http://www.sss2.com)
نضع الزبده أولآ
ثم الحليب المركز وتحرك جيدآ..
http://www.sss2.com/uploads/998363198c.jpg (http://www.sss2.com)
الى ان تصبح متماسكه قليلآ...
ترفع عن النار ..
وترص في قوالب صغيره ..
وثم توضع في صحن التقديم..
http://www.sss2.com/uploads/c8f55cb389.jpg (http://www.sss2.com)
وتوضع في الثلاجه لعدة دقائق..
وبالهناء والعافيه.....
تحياتي
نور..