الوحيد فون
14-10-2006, 02:24 AM
بقرب الشتاء لكل التماسيح احد الاطباق الغاليه على قلبي بتحدا السحالي بالطبخ
ثوميه والاجر على الله
مقادير ياقلب العناء
15 فص ثوم يقشر ويقطع اربآ اربآ صغيره
10 طماطيم
ربع كيلو لحم غنم
3 فصوص بصل
كاسين ماء القدر كاتم
الطريقه
ضع قليل من الزيت وبعد ان يسخن ضع البصل حتى يتغير لونه ثم ضع الثوم حركه حتى يتغير لون الثوم ثم ضع الحمه ثم الطماطيم وسكب كاس ماء ثم اغلق القدر وجعله 25 دقيقه ولاتنسا تشرب الكاس الثاني من الماء
:vampire:
ثوميه والاجر على الله
مقادير ياقلب العناء
15 فص ثوم يقشر ويقطع اربآ اربآ صغيره
10 طماطيم
ربع كيلو لحم غنم
3 فصوص بصل
كاسين ماء القدر كاتم
الطريقه
ضع قليل من الزيت وبعد ان يسخن ضع البصل حتى يتغير لونه ثم ضع الثوم حركه حتى يتغير لون الثوم ثم ضع الحمه ثم الطماطيم وسكب كاس ماء ثم اغلق القدر وجعله 25 دقيقه ولاتنسا تشرب الكاس الثاني من الماء
:vampire: