نور حياتي
22-09-2006, 05:16 AM
حلى الكراميل
المقادير:
5 بيضات - كوب مــاء - فانيليا
علبة كيك جاهزة ( بيضاء أو بالشوكولاتة )
علبة حليب محلى - كوب كراميل ( السكر المحروق )
الطريقة :
1 - يخفق صفار البيض جيدا ثم يضاف له الحليب المحلى ثم الماء و الفانيليا
2 - يصب الكراميل بقالب مستدير او مستطيل ثم يضاف له الخليط السابق
3 - يخفق بياض البيض جيدا 3 دقائق ثم يضاف له مغلف الكيك
4 - يسكب المزيج على المزيج السابق بالقالب و تخبز بفرن ساخن لمدة 40 دقيقة
5 - يبرد القالب بالثلاجة لمدة ساعتان وتقلب و تقدم باردة
ملاحظة : بالامكان اضافة 4 ملاعق حليب عادي لخليط الكيك و البياض لكن لا تكثري منه.
ولا تنسو الرد.
تحياتي
المقادير:
5 بيضات - كوب مــاء - فانيليا
علبة كيك جاهزة ( بيضاء أو بالشوكولاتة )
علبة حليب محلى - كوب كراميل ( السكر المحروق )
الطريقة :
1 - يخفق صفار البيض جيدا ثم يضاف له الحليب المحلى ثم الماء و الفانيليا
2 - يصب الكراميل بقالب مستدير او مستطيل ثم يضاف له الخليط السابق
3 - يخفق بياض البيض جيدا 3 دقائق ثم يضاف له مغلف الكيك
4 - يسكب المزيج على المزيج السابق بالقالب و تخبز بفرن ساخن لمدة 40 دقيقة
5 - يبرد القالب بالثلاجة لمدة ساعتان وتقلب و تقدم باردة
ملاحظة : بالامكان اضافة 4 ملاعق حليب عادي لخليط الكيك و البياض لكن لا تكثري منه.
ولا تنسو الرد.
تحياتي