طبق البطاط و النقانق

[حواء غرابيل]

منقول لكم..................... تفضلوا
http://www.manyfacesofpotatoes.com/uk/wp-content/uploads/2011/06/Sauage_and_Potato_Casserole-480x347.jpg


نص كيلو بطاط صغير مقطع بالنص - كيس نقانق - علبة صلصة الطماط الجاهزة الخاصة للباستا - بصلة مقطعة شرائح -1 فلفل بارد مقطع صغار - ملعقة طعام زيت زيتون - 1-2 ملعقة طعام ماء.



الطريقة:

1- يوضع الزيت في المقلة و يقلى البطاط و النقانق 5 دقائق.

2- يضاف لهم الفلفل البارد و البصل و يستمر الطهي 5 دقائق إضافية.

3- يتم تقليب النقانق على جميع الجوانب حتى يصبح لونه بني.

4- أضيفي صلصة الطماط عليهم مع الماء و يغطى القدر و يطهى 5 دقائق أخرى حتى ينضج.

و يقدم.... :082502bye_prv: