كرات المكرونه بالباشامل...يممممم

[دلوووعة قطر]

كيفكم بنات؟؟
اليوم جبت لكم وصفه راح تاكلون اصابعكم وراها

*المقادير:1
باكيت مكرونه سباغيتي تكسر بطول5سم

عصاج دجاج

2بطاطس كبيره تقشر وتسلق ثم تهرس

2/1كاس بقدونس مفروم

باشامل ثقيل ومقاديره:

2كاس ماء

4ملاعق حليب

6ملاعق دقيق

*للتغطيه:

1كاس دقيق

4بيضات تخفق في الخلاط

2/11كاس بقسماط

*الطريقه:

1-تسلق المكرونه في(ماء+ملح+قليل من الزيت)ثم اذانضجت تصفى.

2-تخلط مقادير الباشامل في وعاء وتوضع على النار وتحرك حتى تغلي ويثقل قوامها.

3-تخلط المكرونه المسلوقه مع البطاطس المهروس

والباشامل وعصاج الدجاج وكذلك البقدونس جيدا

ليتكون لدينا مايشبه العجينه المتماسكه.

4-نقوم بتكوير الخلطه بحجم البرتقاله الصغيره.

5-توضع الكور بالترتيب في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.

6-تقلى الكور في زيت غزير حتى تتحمر....

وبالهنا والعافيه.

[السفيره]

شكرا على هذه الاكله

مقاديرها سهله
وطريقتها سهله

تحياتي

[راشد الراشد]

أنا جاي آكل فقط


مشكورة

[مبـــارك]

ص / مع السلام للشغالة

خخخخخخخخخخخخ

[نور الإيمان]

دلوووعة قطر
جزاك الله خيرا على الطبخات الحلوه
اختى
نبغى منك طبخات قطريه اذا انتى من قطر
تقبلى تحياتى
اختك ختمه

[كليوباترا]

ياســــــــــــلام

شكلها من اسمها لذيذه

الله يعطيك العافيه

وتسلم ايدك نورتي قسمنا يالغاليه

وان شاء الله نشوف طبخاتك اللذيذه دايما

تحياتي

كيبوو