السفيره
03-06-2006, 11:25 AM
المقادير
كاستين دقيق نصف كاسه زيت ونصف كاسه سكر وملعقه بكنغ باودر ثلاث بيضا ت اذا كانوصغار وكا سه ونصف حليب بودره وتمر وقليل من الشمر ]
:
الطريقه
]نضع الحليب والسكر والزيت والبكنغ والبيض والفانلياوثلاث ملاعق ماء في الخلاط ثم نضع ]الخليط على الدقيق والشمر ويعجن حتى تكون العجينه متماسكه ثم يفرد نصف الكميه في الصينيه ثم يفرد التمر الطري ثم ]تفرد بقية العجينه وير ش عليها قليل سمسم حسب الرغبه وتدخل الفرن في حرارة متوسطه لمدة ثلث ساعه من اسفل وحتى تحمر من اعلى :11umbup:
وبالهناء والعافيه
كاستين دقيق نصف كاسه زيت ونصف كاسه سكر وملعقه بكنغ باودر ثلاث بيضا ت اذا كانوصغار وكا سه ونصف حليب بودره وتمر وقليل من الشمر ]
:
الطريقه
]نضع الحليب والسكر والزيت والبكنغ والبيض والفانلياوثلاث ملاعق ماء في الخلاط ثم نضع ]الخليط على الدقيق والشمر ويعجن حتى تكون العجينه متماسكه ثم يفرد نصف الكميه في الصينيه ثم يفرد التمر الطري ثم ]تفرد بقية العجينه وير ش عليها قليل سمسم حسب الرغبه وتدخل الفرن في حرارة متوسطه لمدة ثلث ساعه من اسفل وحتى تحمر من اعلى :11umbup:
وبالهناء والعافيه