طريقة سلطة كول سلو

[حواء غرابيل]

سلطة كول سلو


المقادير:

4كوب ملفوف
ربع كوب جزر مبشور
نص ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نص كوب مايونيو
ربع كوب buttermilk
ملغقة ونص خل ابيض
2ملغقة ونص عصير ليمون

الطريقة:
نقطع الملفوف والجزر قطع صغيرة جدا
نخلط في وعاء كبير بقية المقادير ونخفقها الى ان تصبح ناعمة
ثم نخلطها مع الجزر والملفوف
ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين عالاقل