كنافه ياكنافه لا وبالصور بعد اسرعوا

[(*)~سدوومة~(*)]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذه طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور

المقادير : -

كيلو كنافة

علبتين قشطة

227 جرام زبدة

2فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونة - اختيارية


الطــريقة : -
.
.
.
.
.
قطعي الكنافة قطع صغيرة
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon02.jpg

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon03.jpg

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon04.jpg

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon05.jpg

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon06.jpg

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon07.jpg

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon08.jpg

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon09.jpg

.
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon10.jpg
.
تخلط جيدا
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon11.jpg


نخرج الكنافة من الفرن
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon12.jpg

نضع عليها القشطة المجهزة
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon13.jpg

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon14.jpg

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon15.jpg

.
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon16.jpg

.
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon17.jpg

لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon18.jpg

كوبين من الماء انتبهي تزودي
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon19.jpg

ارفعيهم على النار
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon20.jpg
.
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً

طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله

اتركيه يبرد
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon21.jpg

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon22.jpg

.
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
7
7
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon23.jpg


وبالعاااااااااااااااافيه

http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon24.jpg


ملطوووووووووووش بس عشانه بالصور لطشناااااااااااااه :biggrin:

[سعد النخيش]

عشان الصور لطشتية

انا ام انس قاعدة تكتب المقادير لطشتها

تشكرات

[شــهــد]

يمممممممم كأني اشم ريحتها لذيذة والله



تصدقي عاد حبيبتي والله انا أحب اسويها احيانا



من جد حمستيني اسويها وبعزمك عليها بعد!! :blushing:



من يــــــــــد مانعدمها يارب


يعطيـــــــــــك الف عافية

[كليوباترا]

8

8

شهودو وانا من يعزمني

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


طبخه ولا احلى

يسلمووو

[(*)~سدوومة~(*)]

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

هلا والله وغلاااااااااااا

شهــــــــــــــد

تصدقين حتي انا اشتهيتها هههههههههههههههه

وها تراي انتظر العزيمه وبفاااااااااااااااااارغ الصبر يابعدي

ولا نعدم عبوركـ المميز ياااااااااااااااااغلاتي

مشكوووووووووووره

[(*)~سدوومة~(*)]

هلا والله

كيبووووووووووو

افااااااااااااااااا انا اعزمكــ ولا تزعلين بس صدقيني ماراح تخليكـ شهد

تنادينا انا وياااااااااكـ ولي يبي يجي معنا

ميرسي علي العبووووووووور والتشريف

دمتي بخير

[سمووره]

وااااااااااااااااااو

احب الكنافه وامووت فيهااا

عزيزيت سدوومه شكلها لذيذ بإذن الله اسويها

الف شكر الله يعافيك

[(*)~سدوومة~(*)]

عشان الصور لطشتية

انا ام انس قاعدة تكتب المقادير لطشتها

تشكرات



هلااااااااااااااااااااا والله بام انس ومرحبتين :huglove:

بالعااااااااااااافيه عليكــ الطريقه معليش ما نتبهت وانا ارد للردكـــ ياااقلبي

وعلمينا وش قال ابو انس بالطبخه :biggrin:

تسلمين والله علي دخولك للموضوع وياليت تشاااركين بالمنتدي

دمـــــــــــــتي بخير :كلوش:

[(*)~سدوومة~(*)]

هلا والله بالغاليه

سموووووووووووره

عليكِــ بالعااااااااااااافيه يارب

ومطرح مايسري يمري يااااااااابعدي

دمتــــــــــــي بخير

[خيال مآتا]

الللللللللللله والله شهويتيني ياسدومه

المشكله بكرا علي الحلي في الكلية ولاسويت ياويلي من البنااااااااااااااااات

بيذبحوني


الف شكر لكـ عيوني

[كل♥ღLoyaltyღ♥الولاء]

و مين ما يعشق الكنافة


وه ..... عندنا الكل (يعلق) / مصطلح كمبيوتري/ على الكنافة بعد رمضاان
بالمووز و القشطة و كل حاجة

و على طاري الكلية يا خيااال

إنتو ما يمنعوا الأكل عندكم في الكلية ...... عندنا ممنوع

مشكوووورة يا سدوووومة

[(*)~سدوومة~(*)]

هلا والله بالغاليه

^*خـــيــال مـــآتــــا*^


عليكِــ بالعااااااااااااافيه يارب

ومطرح مايسري يمري يااااااااابعدي

وصلحيه تراها بالمره سهللللللللللللللللللللله

دمتــــــــــــي بخير

[(*)~سدوومة~(*)]

كل *&Loyalty&*الولاء


عليكِــ بالعااااااااااااافيه يارب

ومطرح مايسري يمري يااااااااابعدي

دمتــــــــــــي بخير

[doeema]

يعطيك العافيه سدومه بدعيلك كل مااسويها

[(*)~سدوومة~(*)]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلااااابك ياغلاي

داااااااايما

يارب يخليكـ اجل كثري منها سويها داااااااااايم تكفين لاتبخلين علينا بالدعاء يابعدي

يسلمووووووووووووووووا

[بـــشـــرى]

الـلـه يعطيك العافيه

أختك .. بــشــرى

[(*)~سدوومة~(*)]

هلاااااااااا وغلااااااا

ويعطيكـ العااافيه علي المرور

دمتي بخير

[المؤمن بالله]

يسلموا اختي سدومة


اموووووووت في الكنافة وربي

تحيتي لك

[(*)~سدوومة~(*)]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلااااااااااااااابك ااخوي

بااالعاافييه عليكـ ومين مااايحب الكناااافه

مشكووور علي العبووور والتشريف