تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شوكولاته سلامية



رمــــــاد
19-03-2006, 12:02 PM
http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com6.gif


http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/sweets/chocolate_salami.jpg

وصف الطبق:

طبق حلو ومميز جداً يقدم بارداً ويمكن تزينه بطبقة من الكريمة المخفوقة وعندما تقطع الشرائح فإنها تبدو فعلا كالسلامي ..

وهذا الحلا إيطالي..

وانا من عشاق المطبخ الإيطالي .. والصيني..

كما ذكرت لكم سابقا..


http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com6.gif


عدد الأشخاص الذين راح يستمتعون بالطبق : 6


http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com6.gif


المقادير :

2/1 كوب زبيب ( 90 غراماً)
220 غراماً من الشوكولا النصف محلاة
3 ملعقة طعام زبدة
3 ملعقة طعام سكر
90 غراماً من اللوز المبشور
220 غراماً من البسكويت المجروش
3 ملعقة طعام من قشر البرنقال المكسوة بالسكر
2 صفار بيض


http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com6.gif


طريقة التحضير :
1 - انقعي الزبيب في ماء دافئ حتى تتغطى تماماً
2 - قطعي الشوكولا في صحن عميق ( ضد الحرارة) وضعيها مع الزبدة ، ثم ضعي الصحن في قدر مملوءة بالماء (حمام مائي) حتى تذوب ( يجب أن لا تمس الماء) اضيفي السكر واللوز وفتات البسكويت والزبيب المجفف وقش البرتقال واخلطيها جيداً
3 - اخرجي الصحن من القدر الساخن ثم اضيفي صفار البيض واتركي المزيج حتى يبرد تماماً
4 - شكلي المزيج على شكل سلامي بيديك ثم ضعيه على شريحة ورق زبدة لفي الورقة عليه ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعات وعندما يحين وقت التقديم انزعي ورق الزبدة وقطعي السلامية ورتبي الشرائح في صحن للتقديم وبالهناء والعافية


http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com6.gif



هذي الوصفه قريتها ونقلتها لكم..
وطبعتها طبعا عشان اسويها اليوم..

لن اليوم يومي المفتوح..
واقدر اتدلع بالأكل على كيف كيفي..

يالله جربوها..
وردو علي..


http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com6.gif


لكم تحياتي الخالصه..

وأطيب سلام ياحبايبي الكرام..

أختكم..

رمـــــــــــــــاد..


http://www.uaekeys.com/fwasel/www.uaekeys.com6.gif

ღ نـدى القـمر ღ
19-03-2006, 02:42 PM
واو

أحب أنا الشوكولاته

شكرا رماد

ندوووووووووش

سمووره
19-03-2006, 03:52 PM
الله الله شكلها لذيذه

تسلمين يالغلا الله لا يحرمنا منك ابد

شــهــد
20-03-2006, 04:33 AM
بالفعل رمووده طعمها تجنن لأنو قد ذقتها :11umbup:



تصدقي عاد الحين شهويتيني عليها لأنو من زمان ذايقتها



تســــــــــلم دياتك يارب كعادتك مبدعه



لاعدمتك والف شكر لك حبيبتي

رمــــــاد
20-03-2006, 03:17 PM
واو

أحب أنا الشوكولاته

شكرا رماد

ندوووووووووش


لا بك ياندى القمر ..

حياك يالغاليه..

وانا موتي وعشقي الأزلي..
الشكولاتا..

الشكر لك ولحضورك الرايق..

ولك مني أجمل تحيه..


اختك..

رمــــــــــاد..

رمــــــاد
20-03-2006, 03:40 PM
الله الله شكلها لذيذه

تسلمين يالغلا الله لا يحرمنا منك ابد

ياحي النور كله..

هلا بك سمورتي..

وابد..
مو بس شكلها..

جربتها.. ترا ها الموت الحمر..
بس الشكل طبعا طلع معاي غير..
يعني الصوره أرحم..

خخخخخخخخ

الله يسلمك يالغاليه..

وسعيده بتواجدك الطيب..

لك مني أجمل تحيه..
واطيب سلام..

اختك..

رمــــــــــاد..

(*)~سدوومة~(*)
20-03-2006, 03:45 PM
الله يعطيكــ العااااااااااااافيه

عزيزتي الغاليه

رمــــــــــاد

من جد لذيذه الطريقــــــــــه

تسلمين والله واي شئ منك بيكون اكيد لذيذ

باركــ الله فيكــ

رمــــــاد
20-03-2006, 03:46 PM
بالفعل رمووده طعمها تجنن لأنو قد ذقتها :11umbup:



تصدقي عاد الحين شهويتيني عليها لأنو من زمان ذايقتها



تســــــــــلم دياتك يارب كعادتك مبدعه



لاعدمتك والف شكر لك حبيبتي


هلا والله بالشهد ..
هلا والله يالغاليه..

حياك ربي ..
اسفرت وانورت بك ياقمر..

وابد اسويها لك يالغاليه..
وش طلبتي..

بس ها..
ما اوعدك الشكل يصير مرتب زي الصوره..
انا سويتها وشوي فيها تضاريس زايده..

بس اهم شي الطعم..
ذوقيها وانتي مغمضه عشان تستمتعين بالطعم..
وخلي الشكل برا..

خخخخخخخخخخخخخ :biggrin:

الله يسلمك من الشر حبيبتي..

والشكر لحضورك الطيب...

لك مني أجمل تحيه..
واطيب سلام ممكن..

اختك..

رمــــــــــــاد..

رمــــــاد
20-03-2006, 03:49 PM
الله يعطيكــ العااااااااااااافيه

عزيزتي الغاليه

رمــــــــــاد

من جد لذيذه الطريقــــــــــه

تسلمين والله واي شئ منك بيكون اكيد لذيذ

باركــ الله فيكــ


ياحيهم والله..
وحشتيييييييييييييييييني ياسدومه..
وين اراضيك وش علومك..

من جد لك وحشه..

الله يعافيك ويحفظك من الشر..

وابد اسعدتيني حيل بحضورك..

ياقمرهم..

اسعد الله ايامك بكل خير..
وانار الله قلبك..

لك تحياتي الخالصه..
واطيب سلام.. وشوق..

اختك..

رمــــــــــــاد..

كليوباترا
22-03-2006, 07:47 AM
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


تصدقين انا امووت على هالطبخه وماعرف اسوي حلا غيرها

بس طريقتك انتي غير

راح اجربها ان شاء الله


تسلم دياتك حبيبة قلبي


منــــــــــــورتنا ياعسل


تحياتي

كيبوو

أسرار العيون
22-03-2006, 09:53 AM
رموده

تسلمين ياقلبي
شكلها لذيذ وان شاء الله راح اجربها

أسرار العيـــــــــون

خــــالـــــد
22-03-2006, 09:57 AM
رمـــاد
.
.

تسلمين أختي ..

من جد رااائعة جداً جداً .. أحبها

وسبحاان الله مدري ليش شدني الموضوع

وماعرفت الحلا إلا بـ الصورة

يالله فرصة نتعرف على أكلااتك ..

دمتِ




أخوكـ/خالد

رمــــــاد
22-03-2006, 01:25 PM
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


تصدقين انا امووت على هالطبخه وماعرف اسوي حلا غيرها

بس طريقتك انتي غير

راح اجربها ان شاء الله


تسلم دياتك حبيبة قلبي


منــــــــــــورتنا ياعسل


تحياتي

كيبوو


هلا والله.. بالزين وكحل العين..

حياك ربي حبيبتي كيبو..

هو حلى سهل تقريبا..
وطعمه جنان..

تقدرين تقطعينه بعد ما يجهز..
بهذا الشكل..اللي أرفقته مع الوصفه..
او تكورينه او تفردينه بصنيه..
على ذوقك..

وان كان طريقتك أحلى ..
قوليها لي افا عليك..
اكنسل هالوصفه واحط وصفتك.. :11umbup:

كم كيبو عندي انا..

:huglove:

ياعمري عليك وعلى حضورك الطيب..
الله يسلمك ويحفظك من الشر..

والنور هو نورك ولا اكثر منه نور..

لك مني أجمل تحيه..
وارق سلام ممكن..

أختك..

رمــــــــــــاد..

رمــــــاد
22-03-2006, 01:30 PM
رموده

تسلمين ياقلبي
شكلها لذيذ وان شاء الله راح اجربها

أسرار العيـــــــــون


هلا وغلا بك يا أسرار العيون..

حياك يالغاليه..
واسعد الله ايامك..

ابد ياقمر..
جربيها ولا راح تندمين...
الا راح تدمنين..
خخخخخخخخخخخخخخخخخ.. :biggrin:

الله يسلمك حبيبت قلبي..
وشاكره لك حضورك الطيب..

تحياتي الخالصه لك..
مع أطيب سلام..
أختك..

رمــــــــــــاد..

رمــــــاد
22-03-2006, 01:46 PM
رمـــاد
.
.

تسلمين أختي ..

من جد رااائعة جداً جداً .. أحبها

وسبحاان الله مدري ليش شدني الموضوع

وماعرفت الحلا إلا بـ الصورة

يالله فرصة نتعرف على أكلااتك ..

دمتِ




أخوكـ/خالد

حياك حياك ياخالد..

أجل الحلى ماخذ عقلك..

ما ألومك.. خاصه لو كان مع القهوه..
ابد ماتقوم من مكانك..

سبحانه..
شكله كلمة سلاميه في العنوان..هي اللي شدتك..
ان ماخاب ظني.. :rolleyes:

وماعليه..
يوم السعد يومك ترد على أكلاتي.. :11umbup:

الله يحفظك من الشر..
سعيده بحضورك..
وشاكره لك هذا الطيب..

لك تحياتي الخالصه..
ودمت سالم..

أختك..

رمــــــــــــاد..