تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كرات اللحم بالمشروم .. خفيفه ولذيذه



حواء غرابيل
22-12-2012, 02:40 AM
السلام عليكم

هذي اول مره أحط موضوع بها لقسم

بما أني قاعده اسوي ريجيم فطول الوقت افكر بطبخاتلذيذه وبنفس الوقت ماتخرب ريجيمي

بسم الله نبدا

المقادير

بصله صغيره

كرات اللحم انصح بامريكانا
http://www.taw9eel.com/media/catalog/product/cache/2/image/800x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/2/_/2_3_62.jpg

علبة مشروم

فلفل بارد اخضر

رشة فلفل اسود

قفشة كبيره بهارات

وقفشه كبيره زيت زيتون



الطريقة
نسلق كرات اللحم عشان اذا كان فيها زيت واملاح يخف شوي
واذا حسيناها ذابت نشخلها
نحط البصل بالجدر لين مايتحمر ونحط زيت الزيتون عليه. ونحط الفلفل الاخضر . بعدها نحط المشروم وكرات اللحم
نضيف عليها البهارات والفلفل الاسود ونحط معاه شوي ماي عشان تذوب المكونات وماتكون يابسه

وبالعافيه على ألبكم