أهــل الحـديث
02-12-2012, 09:30 PM
أهل - الحديث - حديث شريف - محمد - صلى الله عليه وسلم - قرأن كريم
بقلم /روشان يوسف ابراهيم المصدر:دليلكhttp://www.daliluk.com/dalilukas/mnoat/imgs2012/big/roshan_ib.gif
جميعنا تعرفنا على خلطة الكاري من خلال امهاتنا وجداتنا اللواتي استعملن هذه الخلطه لاعطاء لون مميز لوجباتهن ...ومنهن من فضلن عدم استعمالها بسبب طعمها الحار والمر نسبياً . ولكن هل فكرتم يوما بفوائد هذه الخلطه وهل خلقت هذه النبته فقط من اجل اعطاء لون جميل لوجباتنا ام ان هناك ما هو اهم من ذلك؟؟
http://www.daliluk.com/pictures/file10128/middle/39236612_XS.jpg
ان اصل هذه الخلطه نبته مميزه تدعى الكركم انه نبات استوائي ينتشر في الهند واندونيسيا ، ووصلت هذه النبته الى الشرق الاوسط لتأخذ مكانا مميزاً في مطبخ بعض سيداته، ولكنني واثقه كل الثقه بانه بعد معرفتكم لفوائدها ستصبح نبتة الكركم سيدة مطبخكم ولن تستطيعوا تجاهلها بعد اليوم. ان هذه النبته تساعد في التخلص من الدهون الضاره في الجسم بسبب تاثيرها على انسياب العصاره المراريه، ولان الكبد هو المسؤول عن الدهون في اجسادنا ايضاً فهي نبته تستطيع ان تسهل على الكبد القيام بوظائفه الهامه ومساعدته على التخلص من السموم المتراكمة به بسبب غذائنا الذي بات المسبب الاول لامراضنا وكمية الادويه التي نقوم بعصرنا هذا بتناولها من دون التفكير الى اين ستوصلنا المواد الموجوده في هذه الحبوب في النهاية.
منا من يدعي ويظن بان ليس لدية خيار اخر وهو مضطر على تناول هذه الادويه التي تساعد جسده في السيطره على نسبة الدهون مثلاً ومنا من مل تناول هذه الحبوب وبات يبحث متأخراً عن بديل ينقذه من هذه السموم وللاسف منا ايضا من يتناول هذه الادويه وغيرها ليمنع الامراض عنه في المستقبل فقط لانهم زرعوا في ذهنه انه سيعاني مستقبلا مثلما امه عانت سابقاً من نفس المرض. ولكن بدل من تناول هذه الادويه التي ستودي بجهازنا المناعه وجهازنا الهضمي الى الدمار. هل فكرت يوما ماذا تستطيع ان تفعل حبه طبيعيه المحتويه على الماده المركزه الموجوده في الكركم وهي مادة الكركومين ، اذا كنت تجهل فوائد هذه النبته وهذه الحبوب المحتويه على الكركومين فأنصحك باكمال القراءه .
انها حبوب طبيعيه مطهره للمعدة والامعاء تعالج جهازك الهضمي وتحميه من الغازات والاسهال ، تقتل كل الفطريات الضاره والمكروبات المعويه والديدان الموجوده في الامعاء. اشتهرت هذه الحبوب واثبت علميا انها تساعد في تخفيف الام المفاصل وتقضي على الحاله الالتهابيه سواء في المفاصل او في كل الجسم مثل جهازك الهضمي او في الرحم مثلا ولذلك يساعد الكركم ايضا في تخفيف الام الطمث وعوارض الدوره الشهريه .
وقد استطاع الكركم ايضا اثبات فعاليته كمضاد قوي للأكسدة ومساعدته في القضاء على الامراض في جهاز التنفس مثل الربو وتنظيف الرئتين من البلغم والترسبات المتراكمة من التدخين وتلوثات الجو، مما زاد من اهتمام الباحثين بهذة النبته ليثبتوا انه مهم جدا لعلاج السرطانات ومنه سرطانات الجلد والقولون .
اما في الطب البديل فتكمن اهمية هذه النبته خصوصا في علاج الكبد وجهاز الهضم وتقوية جهاز المناعه . كما انها تساعد في منع الترسبات في المراره مما يمنع حصى المراره ، وايضا تعتبر معالج قوي لالتعاب الامعاء وجروح المعده (القرحه).
ينصح باستعمال هذه النبته في مطبخك واستهلاك حوالي نصف ملعقه صغيره يوميا لمنع جميع هذه الامراض وحماية اطفالك منها ، اما اذا كنت تعاني من هذه الامراض فينصح باخذ حبتين يوميا من الماده المركزه من الكركم وهي الكركومين ويمكن الحصول على هذه الحبوب في كل صيدلية تحتوي على العلاجات الطبيعيه .
ان الفلفل الاسود يساعد على امتصاص الكركومين في الجسم ولذلك يفضل تناول الفلفل الاسود مع الكركم ، حتى الحبوب الموجوده في الصيدليات فهي تحتوي على الفلفل الاسود ليساعد في امتصاصها في اجسادنا ولكن مهم جدا اذا كنت تعاني من ضغط الدم عليك طلب حبوب لا تحتوي على الفلفل الاسود لانه قد يضر بك ويزيد من ضغط دمك .
روشان يوسف ابراهيم
اخصائيه في معالجه الامراض بالغذاء الطبيعي والطب البديل.
بقلم /روشان يوسف ابراهيم المصدر:دليلكhttp://www.daliluk.com/dalilukas/mnoat/imgs2012/big/roshan_ib.gif
جميعنا تعرفنا على خلطة الكاري من خلال امهاتنا وجداتنا اللواتي استعملن هذه الخلطه لاعطاء لون مميز لوجباتهن ...ومنهن من فضلن عدم استعمالها بسبب طعمها الحار والمر نسبياً . ولكن هل فكرتم يوما بفوائد هذه الخلطه وهل خلقت هذه النبته فقط من اجل اعطاء لون جميل لوجباتنا ام ان هناك ما هو اهم من ذلك؟؟
http://www.daliluk.com/pictures/file10128/middle/39236612_XS.jpg
ان اصل هذه الخلطه نبته مميزه تدعى الكركم انه نبات استوائي ينتشر في الهند واندونيسيا ، ووصلت هذه النبته الى الشرق الاوسط لتأخذ مكانا مميزاً في مطبخ بعض سيداته، ولكنني واثقه كل الثقه بانه بعد معرفتكم لفوائدها ستصبح نبتة الكركم سيدة مطبخكم ولن تستطيعوا تجاهلها بعد اليوم. ان هذه النبته تساعد في التخلص من الدهون الضاره في الجسم بسبب تاثيرها على انسياب العصاره المراريه، ولان الكبد هو المسؤول عن الدهون في اجسادنا ايضاً فهي نبته تستطيع ان تسهل على الكبد القيام بوظائفه الهامه ومساعدته على التخلص من السموم المتراكمة به بسبب غذائنا الذي بات المسبب الاول لامراضنا وكمية الادويه التي نقوم بعصرنا هذا بتناولها من دون التفكير الى اين ستوصلنا المواد الموجوده في هذه الحبوب في النهاية.
منا من يدعي ويظن بان ليس لدية خيار اخر وهو مضطر على تناول هذه الادويه التي تساعد جسده في السيطره على نسبة الدهون مثلاً ومنا من مل تناول هذه الحبوب وبات يبحث متأخراً عن بديل ينقذه من هذه السموم وللاسف منا ايضا من يتناول هذه الادويه وغيرها ليمنع الامراض عنه في المستقبل فقط لانهم زرعوا في ذهنه انه سيعاني مستقبلا مثلما امه عانت سابقاً من نفس المرض. ولكن بدل من تناول هذه الادويه التي ستودي بجهازنا المناعه وجهازنا الهضمي الى الدمار. هل فكرت يوما ماذا تستطيع ان تفعل حبه طبيعيه المحتويه على الماده المركزه الموجوده في الكركم وهي مادة الكركومين ، اذا كنت تجهل فوائد هذه النبته وهذه الحبوب المحتويه على الكركومين فأنصحك باكمال القراءه .
انها حبوب طبيعيه مطهره للمعدة والامعاء تعالج جهازك الهضمي وتحميه من الغازات والاسهال ، تقتل كل الفطريات الضاره والمكروبات المعويه والديدان الموجوده في الامعاء. اشتهرت هذه الحبوب واثبت علميا انها تساعد في تخفيف الام المفاصل وتقضي على الحاله الالتهابيه سواء في المفاصل او في كل الجسم مثل جهازك الهضمي او في الرحم مثلا ولذلك يساعد الكركم ايضا في تخفيف الام الطمث وعوارض الدوره الشهريه .
وقد استطاع الكركم ايضا اثبات فعاليته كمضاد قوي للأكسدة ومساعدته في القضاء على الامراض في جهاز التنفس مثل الربو وتنظيف الرئتين من البلغم والترسبات المتراكمة من التدخين وتلوثات الجو، مما زاد من اهتمام الباحثين بهذة النبته ليثبتوا انه مهم جدا لعلاج السرطانات ومنه سرطانات الجلد والقولون .
اما في الطب البديل فتكمن اهمية هذه النبته خصوصا في علاج الكبد وجهاز الهضم وتقوية جهاز المناعه . كما انها تساعد في منع الترسبات في المراره مما يمنع حصى المراره ، وايضا تعتبر معالج قوي لالتعاب الامعاء وجروح المعده (القرحه).
ينصح باستعمال هذه النبته في مطبخك واستهلاك حوالي نصف ملعقه صغيره يوميا لمنع جميع هذه الامراض وحماية اطفالك منها ، اما اذا كنت تعاني من هذه الامراض فينصح باخذ حبتين يوميا من الماده المركزه من الكركم وهي الكركومين ويمكن الحصول على هذه الحبوب في كل صيدلية تحتوي على العلاجات الطبيعيه .
ان الفلفل الاسود يساعد على امتصاص الكركومين في الجسم ولذلك يفضل تناول الفلفل الاسود مع الكركم ، حتى الحبوب الموجوده في الصيدليات فهي تحتوي على الفلفل الاسود ليساعد في امتصاصها في اجسادنا ولكن مهم جدا اذا كنت تعاني من ضغط الدم عليك طلب حبوب لا تحتوي على الفلفل الاسود لانه قد يضر بك ويزيد من ضغط دمك .
روشان يوسف ابراهيم
اخصائيه في معالجه الامراض بالغذاء الطبيعي والطب البديل.