ساندويتشات همبرجر صغيرة

[رمــــــاد]

http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/sandwich/hamburger_small.jpg

المقادير :

- 8 أرغفة همبرجر مقطعة أنصاف
- نصف كيلو من اللحم البقري المفروم
- 25 غرام بقسماط
- 3 روس من الكراث مقطعة قطع رقيقة
- ملعفة مسترده
- ملعقة صلصة طماطم
- ملعقة صوص همبرجر
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- زيت زيتون للقلي الخفيف
- جبنة شدر شرائح مقطعة إلى أربعة أجزاء
- 24 ورقة جرجير صغيرة مقطوعة السيقان
- 24 شريحة مخلل صغيرة

طريقة التحضير :

1 – يتم قطع دوائر من خبز البرجر باستخدام قطاعة 4 سم بحيث نحصل على 24 قطعة خبز دائرية من الأنصاف العلوية لأرغفة البرجر ومثلها من الأنصاف السفلية ، وإن كان الخبز سميكاً يتم قليمه بسكين مشرشرة بعد التقطيع

2- نضيف اللحم المفروم إلى البقسماط والكراث والمسترده وصوص البرجر وملعقة من صلصة الطماطم وبعض الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء.

3 - نقسم الخليط إلى 24 قطعة وبيد مبللة يتم تشكيل القطع لتناسب حجم الساندوتش الذي ستوضع بداخله

4 - نسخن كمية من الزيت تكفي لتغطية قطع البرجر في مقلاة ثقيلة القعر ونطهو قطع البرجر فوق نار متوسطة الحرارة لمدة لكل جانب ، أو حتى تحمر ، ثم ترفع من على النار وتوضع في صينية شي.

5- نشوي انصاف خبز البرجر المشكلة خفيفاً ثم نغطي كل قطعة برجر بشريحة من الجبن وتشوى لمدة دقيقة ، أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.

6 – توضع قطع البرجر فوق الأنصاف السفلية من الخبز . تغطي بالجرجير وشرائح المخلل وباقي صلصة الطماطم . بعد ذلك نضع الأنصاف العلوية للخبز برفق مع الضغط عليها خفيفاً ثم تثبيتها بأسياخ خشبية ، تقدم ساخنة.


.................................................. .....

ها وشرايكم..
هالشندويشات الصغيرونه.. خفيفه ولا منها ضرر..
بس لا تكثرون..

<<< مسكيتنه تعقدت من ذا الرجيم..

الوصفه نقلتها لك حبايب قلبي..
ولكم مني أفضل تحيه..

أختكم..

رمــــــــــاد..

[(*)~سدوومة~(*)]

الصرااااااااااحه يم يم يمييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييم

من جد مشهيه وخفيفه ............

مشكووووووووورة يالغاليه علي الطريقه الحلوة والسهله والخفيفه

تسلمين يالغلاااااااااااااااااااا اا

[كليوباترا]

الله

انا اموووت بالستدويتشات حياتي كلها سندويشات

بس المشكله عصقوله مامتن ... بس ولايهمك هذي

لازم نجربها ..

تسلم ايدك حبووووووبه ..

دائما رائعه ..

تحياتي

كيبوو

[رمــــــاد]

الصرااااااااااحه يم يم يمييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييم

من جد مشهيه وخفيفه ............

مشكووووووووورة يالغاليه علي الطريقه الحلوة والسهله والخفيفه

تسلمين يالغلاااااااااااااااااااا اا


هلا والله سدوووومه..

هلا والله بالغاليه..

ياعمري عليك أعجبتك..
جربيها وأدعي لي..

بس لا تكثرين حبه حبتين ثلاث حبات هه أربع....
<<< لا والله.. :11bomb: تسوين نفسك ناصحه..امحق نصيحه.. :اوبس:

ههههههههههه :biggrin:
لا يعمري عليك بالعافيه..

ومشكوره على مرورك الطيب..

لك مني أجمل تحيه وأرق سلام..

أختك..
رمــــــــــاد..

[رمــــــاد]

:
الله

انا اموووت بالستدويتشات حياتي كلها سندويشات

بس المشكله عصقوله مامتن ... بس ولايهمك هذي

لازم نجربها ..

تسلم ايدك حبووووووبه ..

دائما رائعه ..

تحياتي

كيبوو


حيا الله هالبنيه..

يامرحبا يامرحبا..

نورك طغى على الكهربا..
واذا تبينه يطفيها أحسن..
biggrin: :biggrin: :biggrin: :biggrin:
هههههههههههه

حبيبت قلبي ..
مادامك عصقوله..
انا اصرح لك بالكميات الي تبينها ولا عليك..

بس اذا صرتي دوبه مو تقولين انا السبب..
اوكيك :غمزه:

خخخخخخخخخخخ


الله يسلمك ياالقمره..

حضورك مهم بالنسبه لي..

الله يحفظك من الشر..

ولك مني أجمل تحيه وأرق سلام..

أختك..

رمـــــــــاد..

[ورد الجــوري]

تسلمين يالغالية
رماااد كلك حلا وذووووق
/
/
ورد

[ونة حزن]

يااااااااااي يحنن


مممممم من الشكل... اظن الطعم حلووووو

ثانكس رماد

[رمــــــاد]

تسلمين يالغالية
رماااد كلك حلا وذووووق
/
/
ورد


هلا وغلا بك أختي المتألقه..
ورد الجوري..

عسالمه يالغاليه..

والحلا والذوق في طلتك البهية..

لاعدم منك ولا خلا..

لك تحياتي الخالصه..

اختك..

رمــــــــــاد..

[رمــــــاد]

يااااااااااي يحنن


مممممم من الشكل... اظن الطعم حلووووو

ثانكس رماد

هلا بك أختي الغاليه..
ونة حزن..

ياعمري عليك..
صدقيني شي مو طبيعي..
جربي وانتي راح تدعين لي..

عساك سالمه وبأفضل حال..

وشاكره لك مرورك الحلو مثلك..

لك تحياتي الخالصه..

أختك..

رمــــــــــــاد..

[بنت السعوديه]

ثاااااااااااااااااااااااا ااااااااااانكس

رماااااااااد

يم يم شكلها رهيبه


تقبلي تحياتي

/
/
/

[مازن]

رمـــااد

واااااااااااااااااااااااا ااو

شهويتيني انا يبيلي الصحن كلة اكلة من صغر هالهمبرجر

[جينان]

والله شكلها مررررره يشهي ويزنن

واصلا اي شي صغير تستملحينه

مشكووووووووووووره عيوني

والله يعطيك العافيه على النقل الرااائع

والله لا يحرمنا من مواضيعك المميزه

ومع التحيه

[شــهــد]

اممممممممم كأني اشم ريحتها لذيذة




تســــــــــلم دياتك يااحلى رمووده




من يد مانعدمها يارب :huglove:

[رمــــــاد]

ثاااااااااااااااااااااااا ااااااااااانكس

رماااااااااد

يم يم شكلها رهيبه


تقبلي تحياتي

/
/
/


هلا والله ببنت السعوديه..
اسفرت وانورت..

الله يحيك..

ولا شكر على واجب الله يحفظك..

اهم شي عجبتك الوجبه الخفيفه..
وابد عليك بالعافيه..

لك مني أجمل تحيه..

اختك..

رمــــــــــاد..

[رمــــــاد]

رمـــااد

واااااااااااااااااااااااا ااو

شهويتيني انا يبيلي الصحن كلة اكلة من صغر هالهمبرجر

ياهلا ومرحبا فيك..
اخوي مازن..

اجل حاجز الصحن كله..

ايه.. :rolleyes:
عليك بالعافيه..

يفداك الصحن واللي داخله..

خخخخخخخخخخخخخ.. :biggrin:

فعلا والله خفيفه هالوجبه وظريفه..
ماعليك الا تاكلها بس.. :11umbup:

طبعا بعد ما تسويها..

اجل..ماتونوكل بالساهل :bones: :redface:

عساك سالم ..
ومشكور على هذا المرور الطيب..

ولك مني اجمل تحيه..

اختك..

رمـــــــــاد..

[رمــــــاد]

والله شكلها مررررره يشهي ويزنن

واصلا اي شي صغير تستملحينه

مشكووووووووووووره عيوني

والله يعطيك العافيه على النقل الرااائع

والله لا يحرمنا من مواضيعك المميزه

ومع التحيه


ياهلا والله..

حياك ربي امصممتنا الرائعه..
... جينان ...

عساك سالمه أختي الغاليه..

الحمدلله انها عجبتك..

وعلى قولتك..
الحركات الصغيرونه مثل المعجناتوالمقبلات الخفيفه..
تشهي وبدون تكلفه على النفس..

وانتي ماشيه على السريع..

الله يحفظك بحفظه ..
وشاكره لك مرورك الطيب..

لاخلا منك ولا عدم..

لك مني أجمل تحيه..

اختك..
رمـــــــــاد..

[رمــــــاد]

اممممممممم كأني اشم ريحتها لذيذة




تســــــــــلم دياتك يااحلى رمووده




من يد مانعدمها يارب :huglove:


هلا والله..

حيهم حيهم..

ياقلبي عليك ياشهوده..

انتي تامرين بس..

وانا مبسوطه ان الوجبه عجبتك..

عساك سالمه يالغاليه..

وابد الله يسلم يدك اللي دخلت وردت..
يا احلى شهوووووده..

الله يحفظك بحفظه..

لك مني أجمل تحيه..

وأرق سلام..

اختك..

رمـــــــــاد..

[سمووره]

يااااااااااااويليييييييي شكلها لذيذ

نفسي فيهااا ميته جوووع وربييييييييي

يسلموو عيوني رماد الله يعافيك

[بـــشـــرى]

الله يعيطك العافيه

أختك .. بــشــرى

[رمــــــاد]

يااااااااااااويليييييييي شكلها لذيذ

نفسي فيهااا ميته جوووع وربييييييييي

يسلموو عيوني رماد الله يعافيك


هلا وغلا بكل الحلا ياناااااس..

حياك ربي سموره..

على كيف كيفك هالشندويشات سويها..
وراح تكيفين على الخر من الطعم..

اسم الله عليك..

تجوعين والطريقه هنا..

افاعليك..روحي سويها بسرعه.. :biggrin:

حبيبت قلبي

الله يسلمك ويحفظك من الشر..

وشاكره لك مرورك اللطيف هذا..

لك مني أجمل تحيه..
وارق سلام لحلى سموره في الدنيا..

أختك..

رمـــــــــاد..

[رمــــــاد]

الله يعيطك العافيه

أختك .. بــشــرى


حياك يابشرى الخير والله..

الله يعافيك ويحفظك..

شاكره لك ياغاليتي هذا المرورك...
ولك مني فائق التحيه..

اختك..

رمـــــــــاد..

[كل♥ღLoyaltyღ♥الولاء]

يمي يمي

واااااااااااااااااااااااا ااااااااو

يا رماااااااااااااد

أكلة تهبل

شكلهاااااااااااا مرررررررة لذيذ

تسلمي يالغالية

[رمــــــاد]

يمي يمي

واااااااااااااااااااااااا ااااااااو

يا رماااااااااااااد

أكلة تهبل

شكلهاااااااااااا مرررررررة لذيذ

تسلمي يالغالية


هلا فيك اختي كل الولاء..
الله يسلمك يالغاليه..

ياعمري عليك..
أجل عجبتك هالشندويشات الصغيره..
ترا كانها تشبس :36_11_15[

ههههههههههههه

الله يعطيك العافيه على مرورك الطيب..
ولك مني اجمل تحيه..

أختك..

رمــــــــــــاد..

[ضي العين]

رماد طبق رائع مرررررررررررررره
رهيب وانا احبه موت

[رمــــــاد]

رماد طبق رائع مرررررررررررررره
رهيب وانا احبه موت

هلا والله بضي العين..
وخطوت الزين..

سعيده أن الطبق عجبك يالغاليه..

ولك مني أجمل تحيه..

شرفتيني..

اختك..

رمـــــــــاد..

[ღ نـدى القـمر ღ]

شكراااااااااااااااااااااا ا لك

ندوووووووووووووش

[رمــــــاد]

شكراااااااااااااااااااااا ا لك

ندوووووووووووووش


حياك ياندووووووووش..
حياك يالقمره..

الشكر لك ولحضورك الجميل..

ولك مني أجمل تحيه.. :غمزه:

اختك..

رمــــــــــاد..