طبق حده ذرب وسهل حياكم

[حواء غرابيل]

هالطبق رفيجتي مسويته شكله وايد ذرب

وخذيت الطريقه لعيونكم :eh_s(22):


http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-6652744eea.jpg


المقادير :

بديان مقلي دوائر
بطاط مقلي دوائر
شرايح طماط مقطع شرايح خفيفه

الصوص : روب - لبنة - قفشة مايونيز - ليمون - ملح - شوية من صلصة كنور بالخل - هرده


الطريقة :

تسوين طبقات (بديان - بطاط - طماط) شوية صوص (بديان - بطاط - طماط)

بعدين تصبين عليه الصوص مثل الصورة وتثبتينها بعود والتزيين عبارة عن رشة سماق وزيتون وبقدونس أو على ذوقج

:eh_s(15):