مها 23
15-09-2012, 05:43 AM
http://1.bp.blogspot.com/-S79Qs9FVLZ8/UE2uhu3PSRI/AAAAAAAAA64/9r3d7WulMnA/s1600/CheeseCake.jpg.gif (http://1.bp.blogspot.com/-S79Qs9FVLZ8/UE2uhu3PSRI/AAAAAAAAA64/9r3d7WulMnA/s1600/CheeseCake.jpg.gif)
http://4.bp.blogspot.com/-0Kq6IINQtYY/UE2urpZIizI/AAAAAAAAA7A/AlB3FxxciN4/s320/berry-cheesecake.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-0Kq6IINQtYY/UE2urpZIizI/AAAAAAAAA7A/AlB3FxxciN4/s1600/berry-cheesecake.jpg)
المقادير
الطبقه الاولى
1ونصف كوب بسكويت القمح
6 ملاعق كبيره من الزبده الغير مملحه وتكون مذوبه
ربع كوب سكر
الطبقه الثانيه
5 علب متوسطه من جبة فيلادلفيا
1 كوب قشده حامضه او زبادي
القليل من قشر الليمون
4 بيضات
ملعقه صغيرة من الملح
ملعقه صغيره من سائل الفانيلا
1 ونصف كوب سكر
ربع كوب دقيق
الطبقه الثالثه
5 ملاعق من مربى التوت يذوب في حمام مائي
مجموعه كبيره من التوت الاحمر و الازرق
والبري و العنب البري ويمكن استبداله
بالفراوله ومربى الفراوله بدل التوت
الطريقه
1- يسخن الفرن الى 325 درجه
2- في وعاء تمزج الطبقه الاولى ثم توضع في صينيه
الكيك ثم تدخل الفرن لمده 8 دقائق
3- في وعاء الخلاط تمزج الطبقه الثانيه لمده دقيقه
ثم توضع في الصينيه وتدخل الفرن لمده ساعه1 و20 دقيق
4 - توضع الطبقه الثالثه على الاولى بعد اخراجها
من الفرن اولا المربى ثم التوت
5- تدخل الثلاجه حتى تبرد
لمشاهده الطريقه بالفيديو
ارجو عدم سماع الموسيقى في بدايه ونهايه الفديو
How to Make Homemade Cheesecake From Scratch - Recipe by Laura Vitale - Laura in the Kitchen Ep. 88 - YouTube (http://adf.ly/Chepx)
(ملاحظه - لأن طبقه الجبن كبيره يمكن وضع طبقه سخيفه
من كيك الفانيلا بيتي كروكر مثل كيك سعد الدين ) :Lopez...nerd:
الموضوع لم ينقل انما هو موضوعي في المواقع
الاخرى :icon_cry:
http://4.bp.blogspot.com/-0Kq6IINQtYY/UE2urpZIizI/AAAAAAAAA7A/AlB3FxxciN4/s320/berry-cheesecake.jpg (http://4.bp.blogspot.com/-0Kq6IINQtYY/UE2urpZIizI/AAAAAAAAA7A/AlB3FxxciN4/s1600/berry-cheesecake.jpg)
المقادير
الطبقه الاولى
1ونصف كوب بسكويت القمح
6 ملاعق كبيره من الزبده الغير مملحه وتكون مذوبه
ربع كوب سكر
الطبقه الثانيه
5 علب متوسطه من جبة فيلادلفيا
1 كوب قشده حامضه او زبادي
القليل من قشر الليمون
4 بيضات
ملعقه صغيرة من الملح
ملعقه صغيره من سائل الفانيلا
1 ونصف كوب سكر
ربع كوب دقيق
الطبقه الثالثه
5 ملاعق من مربى التوت يذوب في حمام مائي
مجموعه كبيره من التوت الاحمر و الازرق
والبري و العنب البري ويمكن استبداله
بالفراوله ومربى الفراوله بدل التوت
الطريقه
1- يسخن الفرن الى 325 درجه
2- في وعاء تمزج الطبقه الاولى ثم توضع في صينيه
الكيك ثم تدخل الفرن لمده 8 دقائق
3- في وعاء الخلاط تمزج الطبقه الثانيه لمده دقيقه
ثم توضع في الصينيه وتدخل الفرن لمده ساعه1 و20 دقيق
4 - توضع الطبقه الثالثه على الاولى بعد اخراجها
من الفرن اولا المربى ثم التوت
5- تدخل الثلاجه حتى تبرد
لمشاهده الطريقه بالفيديو
ارجو عدم سماع الموسيقى في بدايه ونهايه الفديو
How to Make Homemade Cheesecake From Scratch - Recipe by Laura Vitale - Laura in the Kitchen Ep. 88 - YouTube (http://adf.ly/Chepx)
(ملاحظه - لأن طبقه الجبن كبيره يمكن وضع طبقه سخيفه
من كيك الفانيلا بيتي كروكر مثل كيك سعد الدين ) :Lopez...nerd:
الموضوع لم ينقل انما هو موضوعي في المواقع
الاخرى :icon_cry: