تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بابا غنوج


أسرار العيون
10-12-2005, 05:07 AM
المقادير
رغيف خبز ابيض
4باذنجان متوسط الحجم
2باذنجان صغيرجدا
3ملعقه ثوم مهروس
2/1 كوب بقدونس مفروم
2/1ك طماطم مفرومه
1م فلفل اخضر حار مفروم
3/1 ك زيت زيتون
4/1ك عصير ليمون
2م اكل سماق
ملح, فلفل اسود
زيت للقلي



الطريقة:

-يشوي الباذنجان على النار مباشرة حتى ينضج اللب
يترك ليبرد,يقشر, ثم يقطع اللب الى مكعبات بعد ازالة البذور
-يقطع الباذنجان الصغير الى حلقات رقيقة ثم يقلى في زيت غزير
حتى يصبح مقر مش.
-يقطع الخبز الى مكعبات صغيرة ويحمر في الزيت
-يخلط الباذنجان مع باقي المقادير السابقه
ثم يسكب في طبق التقديم ويزين بمكعبات الخبز وشر ائح الباذنجان
وبالهناء والعافيه على قلووبكم

أسرار العيــــــــــون
فيصل بن بدر العتيبي
10-12-2005, 05:11 AM
يسلموووووا يديك اختي العزيزة

حلوة الواحد العزوبي يسوي هالحركات

ويقلبها شوي لبناني :biggrin:
كليوباترا
11-12-2005, 08:10 AM
وااااااااااااااو

امووووت فيه


نبغى طريقــــــــه المتبل بعد اذا تعرفينه

علمينا



يسلمــــــو قلبي عالطبخه الذيذه


تحياتي

كيبوو
همسة ود
11-12-2005, 10:32 PM
يسلموا اسرار العيون
(*)~سدوومة~(*)
11-12-2005, 10:36 PM
مشكورة اختي الغاليه

اسرار العيون

والله لايحرمنا من جديدك ومفيدك واختيار الرااااااااائع

تشكراااااااااااااااااااتي
أسرار العيون
14-12-2005, 04:27 AM
هلا فيصل

نورت الموضوع بمرورك اخوي

أسرار العيــــــــون
أسرار العيون
14-12-2005, 04:28 AM
كيبو
أنتي تامرين عيوني بحاول اجيبلك طريقه المتبل

يسلموووو على طلتك الحلووه

أسرار العيـــــــــون
أسرار العيون
14-12-2005, 04:29 AM
الورده

يسلم قلبك يالغاليه
أسعدني تواجدك

أسرار العيـــــــــون
أسرار العيون
14-12-2005, 04:30 AM
سدووومه
هلابك ياقليبي
ومنوره بطلتك ياقمر

أسرار العيــــــــــون
همسة الطـيف
14-12-2005, 04:36 AM
يعطيك الله العافية ..

رائع وسهل التحضير ..

تسلمين آآآآلف ..
خالديه وأفتخر
14-12-2005, 04:39 AM
يسلموووووو قلبي على البابا غنوج

ويعطيك الف عافيه يالغلا
أسرار العيون
14-12-2005, 04:43 AM
خالديه
الله يسلم قلبك

ومشكوره على المرور

أسرار العيـــــــــون
أسرار العيون
14-12-2005, 04:44 AM
همسه حنان

مشكوره على مرورك يالغاليه

أسرار العيـــــــــون
بـــشـــرى
14-12-2005, 10:11 AM
الله يجزاك خير أختي أسرار العيون


أختك .. عاشقة العقيدة
روعــة
14-12-2005, 05:14 PM
تسلمين ياقلبي اسرار

الله يعطيك العاااااااااافيه
أسرار العيون
15-12-2005, 06:32 AM
عاشقه

هلابك يالغاليه اسعدني مرورك

أسرار العيــــــــون
أسرار العيون
15-12-2005, 06:32 AM
روعه

مشكوره يا غلاي على مرورك

أسرار العيـــــــون
مياســـه
15-12-2005, 09:32 AM
الله يعطيك العافيه يالغلا
سود العيون
15-12-2005, 10:38 AM
يا عيني على بابا غنوج


بجد أكلة معتبرة وبتجنن





أسرار العيون


يسلمو يا قمر



ويعطيكِ العافية يا رب



مودتي