المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرات الشوكولاته بالجالكسي



الاهلي الراقي
22-07-2012, 04:20 AM
http://www.hawahome.info/uploaded/275/1167194177.jpg

كرات الشوكولاته بالجالكسي


المقادير:
بسكويت اولكر مطحون (العلبة الصغيرة)
1 قشطة
كاكاو الجالكسي

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1167194189.jpg

شوكولاته الجالكسي السائلة

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1167194203.jpg

الطريقة:
1) نخلط البسكويت المطحون مع كاكاو الجالكسي.. حتى يصبح لون البسكويت بني شبه غامق (مثل الصورة)

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1167194218.jpg

) نضيف للبسكويت القشطة بالتدريج .. حتى نحصل على عجينة متماسكة (لا لينة ولا يابسة.. وسط) وللعم ترا ما استخدمت كل القشطة ... استخدمت اكثر من النص بشوي

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1167194235.jpg

3) نكور العجينة الى كرات صغيرة .. بهذا الشكل

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1167194250.jpg

4) ندحرج هذه الكرات في شوكولاته الجالكسي ثم نضعها في اوراق الزينة ... كما في الشكل

http://www.hawahome.info/uploaded/275/1167194265.jpg

5) ندخلها فورا الى الثلاجة .. حتى يتماسك الشوكولاته ثم يقدم


وصحة وعاااااااااافية


ملاحظة: ممكن تغليفها بالشوكولاته السائلة أو بالجوز أو بالفستق المطحون أو بجوز الهند ... (حسب الرغبة)

/

منقوووووول :wilted_rose: