المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبسة دجاج بالصور



سراب المحبه
19-07-2012, 07:59 PM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e982ea8162eee0788dec7977167d8480.png




أحلى كبسة متعوب عليها


بدخل على طول في المقادير والطريقه



اول اسلقي دجاجه وعلى فكره ممكن تسويها باللحم تطلع جنان



اسلقيها في مويه منكهه بالليمون الاسود والبصل والكرفس اذا مو موجود استغني عنه



والملح والثوم 3فصوص وقرفه وهيل



وهذي الصوره تتكلم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/278315627c80df51eaa4619c798feed6.jpg

في قدر ثاني قطعي بصل حلقات وثوم حلقات كثري بصل وثوم هذا من اسرار الكبسه

وابشري عليهم جزر وحطي عليهم البهارات التاليه (فلفل اسود - البهارات المعتمده عندك-وليمون اسود مطحون مهم-وزنجبيل مطحون - وكركم - وملح - وزيت ملعقتين كبار)

زي كذا
http://imagecache.te3p.com/imgcache/74f1847d499c65078ad522b75afff13e.jpg

وبعدها احمسيها واذا ذبلت ضيفي عليها بصل اخضر مفروم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/bf98110083cada41c515bb3de09599e6.jpg
وبعدها حطي طماطم حبه مقطعه انصاف حلقات
http://imagecache.te3p.com/imgcache/de4bd6ff14f59e00d89125af3037232a.jpg

واضيفي ملعقه معجون طماطم وصويا صوص زي الصوره وهذا السر الثاني
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e8de6e92b3c3a6b61eff7763a00e3bac.jpg

و احمسيها وخليها تتسبك على نار هاديه

وبعدين استوى الدجاج وحطيته على الحمسه السابقه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a6e48b518f505324ea7bc5d193ac5bb4.jpg

واضيف عليه مغرفه من مرقه الدجاج واغطيه واخليه يغلي على نار هاديه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e606e8e326b577d733d1aef77f3dbf9c.jpg


واكون قد حطيت الرز في مرقه الدجاج طبعا الرز مغسول ومنقوع
واضيف عليه قرون فلفل للنكهه او فلفل بارد وممكن تضيفين الفلفل البارد للدجاج السابق

وبعدين اخليه يستوى نص استوى وبعدها اصفيه واضيفه على الدجاج

واكون قد سويت خلطه هيه كركم ملعقه وزيت ومعجون طماطم تخلط مع بعض وتحط على ارز

هذي الخلطه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e8cb716430570c4f2e12bafe1b0b8802.jpg

وهنا بعد ما اضفتها على الرز
http://imagecache.te3p.com/imgcache/2fb4883ad3cdaaa44c13f8f76de479fd.jpg

وبعدها قصدرتها وحطيت الغطاء وخليتها على نار هاديه لمده نصف ساعه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/ad79f5d320130d9a8a2fb9b927ecef83.jpg

وهذي الكبسة سمو بالله وعوااااافي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/16a8d7a0c9bd51bd6c0e6767d4640cfd.jpg

ممن راق لي

>>متعبه عسآفهآ<<
20-07-2012, 06:48 AM
يسلموو شكلها ملزلز
عوفي سرووب

سراب المحبه
20-07-2012, 09:58 PM
...,,,

مشكوره ع المرور
احسه تصلح سحور
خخخخ
...,,,

اذكر الله
21-07-2012, 01:58 AM
بصراحة شكلها روووعة

تسلم الأيادي يا ذوووق

فااائق تقديري

غيـــر عنهم
21-07-2012, 05:55 PM
شكلها لذيـذ
عوافي على قلوبكم
بس احنا نسويها بطريـقه غيـــر..


#غــير عنهم

عزوز
22-07-2012, 10:09 AM
مو وقتها هالحين ههههه

يعطيك العافيه سروبه

غصة فراق
23-07-2012, 12:37 AM
يمممممي شكلها طعم


يعطيك الف عافيه

سراب المحبه
27-07-2012, 04:51 AM
..,,,
مشكوره ع المرور
غير
...,,,

سراب المحبه
27-07-2012, 05:03 AM
...,,,
مشكور ع المرور
عزوز
,,,...

سراب المحبه
27-07-2012, 05:05 AM
...,,,
غصة فراق
منووره
,,,...