السينابون

[متعب الهزاع]

المقادير


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص

باقي الحشوة + ثلاث ملاعق من شراب الذرة + نصف اصبع زبدة


الطريقة

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

بعد أنت تتخمر تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم يدهن بالزبدة السائلة

ثم يرش بالحشوة ، ثم تلف على شكل اسطواني ......وتقطع الى شرائح

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص في قدر على النار ثم تخلطيها الى ان تصبح خفيفه.......

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......


تراه للللللللللللذيذ ه مرررررررررررررررررررررررر ررررررررره

اخوكم الشيف ميتو الحبوب

[روعــة]

السينابون يحبه الجميع

والاغلبيه

اشكرك وماقصرت

[سمووره]

ميتو

الف شكر الله يعافيك

سينبون ولا احلى منه

[أسرار العيون]

ميتو

يسلمووو اخوي

أسرار العيــــــــــون

[ملكة]

ميتووووووووووووووو
شكراااااااااااااااااااااا اااااااااااااااا انا بحب السينااااااااااااااااابون

يسلمووووووووووووووووو

[بـــشـــرى]

مشكور والله يعطيك العافيه


أختك .. عاشقة العقيدة

[(*)~سدوومة~(*)]

ميتو

الف شكر الله يعافيك علي هيك طبخة مهضومه

تقبل خالص شكري لك

؛

؛

؛

[هلالي^الشرقية]

ميتو

يسلمووو اخوي

[رمــــــاد]

ها ياميتو..

أذا ما ضبط معاي السينابون..

بفتن عليك..

واقول هذي الوصف..

ترا..

ها..


شقول بعد..

<<<< طراره وتتشرط..


الوصفه راح اجربها..

ويمكن افتح بعدها محل سينابون منافس.. ما تدري.. :redface:

بس مراح انساك .. راح احط اسمك على الوصفه.. :غمزه:

خخخخخخخخخ


يعطيك العافيه اخوي الحبوب..

وتقبل مني خالص التحيه مع أطيب سلام.

اختك..

رمـــــــــاد..

[مــيــزو]

والله منتب سهل ياولد خالتي



صرت تعرف تطبخ


هههههههههه


اجل الله يكون في عونك


الوعد الليله زهب العشاااء



يعطيك العافيه ياولد الخاله وتسلم الايادي








مــيــزو

[متعب الهزاع]

الشكر كل الشكر للأاخوه الذين شاركو وامتعوني بردودهم الرائعه

[كليوباترا]

ميتو


يسلمووو الله يعافيك

مشكوور عالكيكه


تحياتي

كيبوو

[متعب الهزاع]

ويعافيك اختي كليوباترا