تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : أرز بالدجاج على الطريقة الإيطالية


متعب الهزاع
29-10-2005, 10:13 AM
50 غم زبدة
ملعقة كبيرة زيت
بصلة مفرومة ناعم
فص ثوم مفروم ناعم
أفخاذ دجاج منزوعة العظم
فطر
جزرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
ربع ملعقة صغيرة كركم
250 غم أرز طويل الحبة
5 أكواب مرقة ماجي
بازيلا



الطريقة:

تذا ب الزبدة وتخلط مع الزيت ويضاف للخليط البصل المفروم والثوم ولحم الدجاج ويطهى الجميع 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ترفع قطع الدجاج ويحتفظ بها جانباً
يضاف الفطر والجزر والكركم إلى الإناء ويستمر الطهي 5 دقائق ثم يضاف الأرز والمرق
يتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة وعندما يغلي الخليط تعاد قطع الدجاج إلى الإناء مع تغطيته ويستمر الطهي نصف ساعة حتى ينضج الأرز
تضاف البازيلا ويستمر الطهي 5 دقائق أخرى ويقدم الأرز مع الدجاج والخضار
http://www.wellness-gesund.info/Rezepte/Wellness-Rezepte/curry-risotto%20mit%20huhn(1).jpg
أروووى؟؟؟
29-10-2005, 01:59 PM
مشكور اخوي على هالطبخه الحلوه
( خبري ايطاليا اهل مكرونه وشلون اقلبو رز والا يقلدون السعوديه) :icon_chee:11age5:
روعــة
30-10-2005, 01:40 AM
ميتو

اشكرك على وصفتك الجناان

وننتظر جديدك
ملكة المشاعر
30-10-2005, 03:13 AM
مشكوووووووووووور ميتو على الأكله الحلوووووووووووه
متعب الهزاع
30-10-2005, 12:06 PM
مشكور اخوي على هالطبخه الحلوه
( خبري ايطاليا اهل مكرونه وشلون اقلبو رز والا يقلدون السعوديه) :icon_chee:11age5:


ياهلا والله عاد والله مسكت مع الطبخ يسوي رز
متعب الهزاع
30-10-2005, 12:07 PM
ميتو

اشكرك على وصفتك الجناان

وننتظر جديدك
جديد هو انكم تكونو مبسوطين على طول ان شاء الله
متعب الهزاع
30-10-2005, 12:08 PM
مشكوووووووووووور ميتو على الأكله الحلوووووووووووه


كيف اوكيه اعتمد البرنامج تبع الشيف ميتو ولا اروح انوم احسنلي
شــهــد
30-10-2005, 09:11 PM
تسلـــــــــــــم ايدينك ياشيف ( ميـــــــــــتو )





يعطيك الف عافيـــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــه
سعد النخيش
30-10-2005, 09:24 PM
تسلـــــــــــــم ايدينك ياشيف ( ميـــــــــــتو )





يعطيك الف عافيـــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــه
خيال مآتا
30-10-2005, 09:39 PM
اممممممممممممممم


مشكور اخوي :11unce:
سمووره
04-11-2005, 04:41 AM
واااااااااااااااااااو

باين انها طبخه تهبل

يسلموو ميتو يعافيك ربي
نويت البعد
06-11-2005, 08:19 PM
اممممممممم يسلموو دياتك
هلالي^الشرقية
09-11-2005, 01:34 PM
يبي لنا نجرب الدجاج والرز على الطريقه الصينية
أسرار العيون
15-11-2005, 04:06 AM
ميتو
يعطيك العافيه

أسرار العيــــــــــون