المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آلة خلية النحل وآلة السمبوسة ..... وصصصصصصصصلت



أسواق
28-06-2012, 04:40 AM
1
آلة خلية النحل
+
الفرادة

آلة خلية النحل

هذه الآله خاصة بخلية النحل الحمد لله أسهل و اسرع من الطريقة التقليدية

http://uploads.sedty.com/imagehosting/60569_1328280044.jpg


أول شئ نفرد عجينة دائرية أكبر من حجم الآله بشوي

http://uploads.sedty.com/imagehosting/60569_1328280115.jpg


نرفع العجينة فوق الآله و نمشي عليها بالعجلة ( النشابة ) إلى حد ما توضح المعينات الموجودة في الآله
( بدون ما تتقطع ) بس تحددين الشكل

http://uploads.sedty.com/imagehosting/60569_1328280204.jpg

نضع داخل كل معين صغير قطعة من الجبن

بعدين نفرد عجينة ثانية

و نحطها فوق طبقة الجبن و نبدأ نمشي عليها بالعجلة ( النشابة إلى حد ما توضح المعينات الصغيرة في الخلية
و نكرر العمليه على الأطراف حتى نتخلص من العجين الزائد على الطرف

نقلب الآله
http://uploads.sedty.com/imagehosting/60569_1328280262.jpg



نبدأ نسحب العجين من أسفل حتى نخرجه من الآله

نرفعها و نحطها في الصينية

ندخلها الفرن حتى تنضج من أسفل ثم نحمرها من اعلى

http://uploads.sedty.com/imagehosting/60569_1328280311.jpg




2
آلة السمبوسة
+
الفرادة

آلة السمبوسة

نفس فكرة آلة خلية النحل تمامآ ولكن تقسيماتها على شكل مثلثات


الصناعة سورية

للطلب عالخاص والعام والكمية محدوووودة