تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة اللحم بصوص الصويا



أســ(الحب)ــير
13-10-2005, 02:51 PM
كفتة اللحم بصوص الصويا


http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/k-matbkh.jpg



المقادير:
• 1/2 كجم لحم مفروم.
• ثمرة فلفل أخضر .
• 1/2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة.
• بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح.
• حزمة بقدونس مخرطة جيدا.
• 4 ملاعق زيت.
• 1/ 3 كوب صوص صويا.
• جوزة الطيب.
• ملح وفلفل.

الطريقة:
اخلطي جيدا بإستخدام يديكِ كلا من اللحم المفروم, البصل المقطع , البقدونس , جوزة الطيب , الملح والفلفل ( ضعى قليلا من الملح ) .
شكلي اللحم على هيئة أصابع .
يقدح الزيت فى مقلاة متوسطة الحجم ويقلى اللحم على جميع الجوانب لمدة 5 دقائق .
نخرج الكفتة من المقلاة . ونقطع الفلفل الأخضر بشكل طولى وفى نفس المقلاة نضيف شرائح البصل والفلفل ونقلب لمدة دقيقتين.

نضيف إليهم صوص الصويا والكفتة ونغطي المقلاة ونترك الجميع لينضج على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.

تقدم هذه الوجبة مع الأرز والسلطة.


أسير الحب

(*)~سدوومة~(*)
13-10-2005, 02:57 PM
أســ(الحب)ــير

المميز في انتقاء الطبخات

الله روووووووووووعة

وشكل ريحتها طااااااااالعة <<<<<<<<<< وحدة نصابه

والله من جد جعت وانا صايمة

بس والله حلووووووووة

تحياتي لك

سدووووومة

أســ(الحب)ــير
13-10-2005, 03:47 PM
المميز هو وجودك هنا يالغاليه اما عن الحلا فهو حلا عيونك الله يسلمك كلك نظر



اخوك/أسيرالحب

أسرار العيون
14-10-2005, 12:34 AM
أسير الحب

يعطيك العافيه اخوي

أسرار العيــــــــــون

أســ(الحب)ــير
14-10-2005, 12:48 AM
حياااااااااك الله اختي اسرار العيون وشاكر لك تواجدك يالغاليه

روعــة
14-10-2005, 01:20 AM
الله يعطيك العافيه

أســ(الحب)ــير
14-10-2005, 01:31 AM
الله يعافيك اختي بنت ابوها وشاكر لك مرورك الرائع

الحجازية
14-10-2005, 01:52 AM
أسيــــــر الحب

اللللللللللللله وش هالطبخه الروعه

الله يعطيك العافيه اخوي ولايحرمنا من مواضيعك المتميزه دائما

تحياتي لك

أســ(الحب)ــير
14-10-2005, 04:26 PM
الله يعافيك يااختي الحجازيه وشكرا لمرورك الجميل


أخوك / اسيرالحب

بنت نجد
14-10-2005, 10:23 PM
أسير الحب

أمممممممممممممممم


وااااااااو شكل جنان وأكيد بيطلع الطعم الذ


عقبال ماتصلحها سدوومه وتعزمنا عليها

الحزنّ الأكيدّ
15-10-2005, 03:10 PM
اسير الحب

واو يسلمو ياغلاي على هيك كله

يعطيك ربي العافيه

تسلم يداتك

الحزنّ الأكيدّ