طريقةةَ عممل آلنسسكآفيههَ آلمججمد!

[حواء غرابيل]

<div>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عمل النسكافيه بطريقة التجميد بالفريز رهيبة وسهلة جدا اضع كوب حليب في المكروويف ..ثم اضيف له ملعقة سكر و ملعقة نسكافيهمتمنية ان تنال رضاكم و اعجابكم
نحتاج الى :
1 كوب نسكافيه
1 كوب سكر
1 كوب ماء
http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1238183685

نضع الكل في الخلاطة..لمدة 5 دقائق ..او اكثر

http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1238183741
ثم نفرغ المواد في وعاء بلاستك و نحتفظ به في الفريزر
((يمكن مضاعفة المقدار مثلا و الاحتفاظ به لاشهر في الفريزر ..و ستبقى المادة شبه وغف فقط..مثل الايس كريم بالضبط ))



هذه الصور بعد تجميد العلبة

http://i110.photobucket.com/albums/n...g?t=1238503977

تلاحظون ان الطبقة العليا فاقع لونها ..و لو تذوقوها سترون ان طعمها مر ايضا
اما الطبقة السفلى الاغمق فهي احلى ..و تشبه الكاراميل الغامق
و طبعا المفروض الاخذ بالملعقة من الطبقتين و اضافة الحليب الساخن عليها
و ان يتم الخلط ببطء