أميرة القلوب
13-08-2005, 05:59 AM
طبعا الأكلة إيطالية
المقادير:
علبة لازانيا - ملح - فلفل أسود - بقسماط - زبدة
خضار سوتيه - جبنة بارميزان- صلصة بيضاء( تعمل الصلصة البيضاء
بنفس طريقةالصلصة التي توضع على المكرونة بالبشميل)
الطريقة:
1- توضع اللازانيا في ماء يغلي وملح لمدة خمس دقائق
2- ترفع اللازانيا من الماء وترص في صينية بالتناسب مع الخضروات المسلوقة والباشميل
3- تغطى اللازانيا بطبقة من الباشميل مع البقسماط و الزبدة مع الجبن المبشور
4- تدخل في فرن حار حتى تنضج
5- تقدم مع سلطة خضار أو تزين حسب الرغبة
بالهناء والعافية
المقادير:
علبة لازانيا - ملح - فلفل أسود - بقسماط - زبدة
خضار سوتيه - جبنة بارميزان- صلصة بيضاء( تعمل الصلصة البيضاء
بنفس طريقةالصلصة التي توضع على المكرونة بالبشميل)
الطريقة:
1- توضع اللازانيا في ماء يغلي وملح لمدة خمس دقائق
2- ترفع اللازانيا من الماء وترص في صينية بالتناسب مع الخضروات المسلوقة والباشميل
3- تغطى اللازانيا بطبقة من الباشميل مع البقسماط و الزبدة مع الجبن المبشور
4- تدخل في فرن حار حتى تنضج
5- تقدم مع سلطة خضار أو تزين حسب الرغبة
بالهناء والعافية