تاجر مواشي
18-02-2012, 11:10 PM
اغنام - ابل - دواجن - طيور
يطلق اغلب المربين في السعودية على سلالة البراون سويس او السويسرية البني نوع الماني
الحقيقة انها لا تمت بصلة الى الماني او نوعيات البقر الالمانية المنشى
وهذا بحث عن البراون سويس
الشكل الخارجي المميز
تتميز السلالة بشكل رائسها المميز
حيث لا يوجد لها قرون
ويوجد بروز عضمي اعلى الراس يزداد مع التقدم بالعمر
الشفاة البيضاء
الانف الاسود
http://im13.********************************************/2012-02-18/1329591579241.jpg (http://www.********************************************/show/Xbwgufy1lnk3)
المنشاء
نشأت أبقار السويسري البني أو البرون سويس Brown Swiss
في شمال سويسرا كسﻼلة ثنائية الغرض (إنتاج حليب ولحم) ولكن عندما أدخلت
إلى الوﻻيات المتحدة اﻷمريكية وتم تحسينها وراثيا عبر برامج ونظـم التربيـة
وبرامج اﻻنتخاب المتسلسلة عبر اﻷجيال أصبحت وحيدة الغرض ومتخصصة في
إنتاج الحليب .
أبقار البرون سويس بصفة عامة تتميز باﻻتي:
: هادئة الطبع .
: سلسة القيادة
: متناسقة اﻷعضاء .
: تميل إلى السمنة .
: الصدر عريض .
: تميل قليﻼ إلى نموذج أبقار إنتاج اللحم .
: الرأس والرقبة كبيرتان مقارنة بمثيﻼتها من أبقار إنتاج الحليب .
: الظهر مكسو باللحم .
: الشعر غزير وناعم .
: القوائم الخلفية ممتلئة ومستديرة ولحمية .
تتميز أبقار البرون سويس بالصفات الشكلية واﻹنتاجية اﻵتية:
اللـون :
يختلف لون أبقار البرون سويس من اللون الفيئراني إلى اللون البني
ومنها إلى اللون الرمادي الفضي أو اللون البني الفاتح أو الغامق أو اللون الذي
يقرب من اﻷسود ولون اﻷنف وشرابه الذيل أسودان وكذلك اللسان أسود ويوجد
حول الفم دائرة فاتحة اللون ويوجد شريط فاتح اللون علي الظهر وقد يتواجـد
اللون اﻷبيض علي البطن أو الخصر .
http://im22.********************************************/2012-02-18/1329592245102.jpg (http://www.********************************************/show/Xbyuwb7gzjq5)
الوزن :
البرون سويس من أبقار إنتاج الحليب ثقيلة الوزن فيبلغ متوسط وزن
البقرة البالغة حوالي 650 كجم والثور البالغ حوالي 850 كجم ومتوسـط وزن
اﻷم عند أول وﻻدة حوالي 480 كجم .
تلد أبقار البرون سويس ﻷول مرة عند متوسط عمر حوالي 30 شهر
وتصل إلى أقصى وزن لها عند عمر 5 – 4 سنوات .
بعض اﻵراء ﻻ تزال تعتبر أبقار البرون ثنائية الغرض مقارنة بأبقـار
إنتاج الحليب المتخصصة اﻷخرى .
علي الرغم من امتياز أبقار البرون سويس في إنتاج الحليب إﻻ إنهـا
في نفس الوقت تنتج كميات كبيرة من اللحم ذات الدرجة ﻻ بأس بها من الجودة
وتنمو بسرعة عند تسمينها ولون لحومها ودسمها أصفر .
تعتبر عجول البرون سويس الرضيعة متميزة من حيث إنتـاج اللحـم
البتلو أي اللحم اﻷبيض .
إنتاج االحليب:
تنتج أبقار البرون سويس في المتوسط حوالي 6500 لتر من الحليب
في موسم الحليب .
قد يصل متوسط إنتاج البقرة في الموسم الواحد إلى حـوالي 7500
لتر في البﻼد المتقدمة في إنتاج الحليب وعلي اﻷخص فـي القطعـان المعتنـى
برعايتها وإدارتها .
دسم اﳊليب:
متوسط نسبة الدسم في حليب أبقار البرون سويس حوالي 4 ٪ وقـد
تصل النسبة في بعض البلدان إلى أكثر من 4 % وهذه النسبة المرتفعـة مـن
الدسم والجوامد الصلبة الكلية تزيد من الطلب علية في اﻷسواق .
حجم حبيبات الدسم في حليب البرون سويس صغيرة مما يسهل نقـل
الحليب لمسافات بعيدة بدون أن يطفو الدسم .
لون الحليب أصفر فاتح لعدم قدرة أبقار البرون سويس علي تحويـل
الكاروتين إلى فيتامين A .
http://im22.********************************************/2012-02-18/1329592245453.jpg (http://www.********************************************/show/X173evw9sf6e)
التناسل:
أبقار البرون سويس غير مبكرة النضج مقارنة بأبقار إنتاج الحليـب
المتخصصة اﻷخرى .
تلقح البكاكير أو العجﻼت ﻷول مرة فـي بعـض القطعـان والبلـدان
وعمرها حوالي 27 -18شهرا لتظع مولودها الاول وعمرها 36-28 شهرًا.
تعطي البقرة البرون سويس مولود كل 16 – 13 شهر .
تنتشر أبقار البرون سويس في معظم بلدان العالم
التوائم في البراون سويس
تعتبر الراون سويس من اعلى الابقار انتاج للتوائم
وتصل في بعض المزارع الى 50%
http://im22.********************************************/2012-02-18/1329592245411.jpg (http://www.********************************************/show/X3bo46r96q6as)
فيلم ولادة توئم بقرة يراون سويس
http://www.youtube.com/watch?v=dhA3_...ure=plpp_video (http://www.youtube.com/watch?v=dhA3_7sa1yU&list=LLszCqu83_O5kfmhRDujYcrw&index=1&feature=plpp_video)
المهرجانات والمعارض
http://im20.********************************************/2012-02-18/1329592714621.jpg (http://www.********************************************/show/X3cb6tn8h0xsh)
تقام مهرجانات ومعارض عالمية للبروان سويس اهمها في امريكا واستراليا
http://www.youtube.com/watch?v=ra2wJigtq8g
الخلاصة :
الكثير من المشاريع حول العالم تحولت لتربية ابقار البراون سويس بعد ان كانت الفريزين هي الاولى في المشاريع وذلك لتحملها لتقلبات الاحوال الجوية ومقاومتها للامراض وانتاجها العالي والمميز من الحليب
والملاحظ لدا المربين في السعودية رغبتهم في هذه السلالة وان كانوا يطلقون عليها الماني لهدوئها وسرعت تاقلمها مع المربي وهذا ما جعلها السلالة الاغلى بالنسبة للمربين في المشاريع الصغيرة
احد ثيران البراون سويس المنتج محليا
http://im13.********************************************/2012-02-18/1329593279491.jpg (http://www.********************************************/show/X16w3rvq221a)
وفي الختام
ان كنت موفق فمن الله وان كان هناك اخطاء فمن نفسي والشيطان
والكم جميعا تحياتي
اخوك ابو اسعد
يطلق اغلب المربين في السعودية على سلالة البراون سويس او السويسرية البني نوع الماني
الحقيقة انها لا تمت بصلة الى الماني او نوعيات البقر الالمانية المنشى
وهذا بحث عن البراون سويس
الشكل الخارجي المميز
تتميز السلالة بشكل رائسها المميز
حيث لا يوجد لها قرون
ويوجد بروز عضمي اعلى الراس يزداد مع التقدم بالعمر
الشفاة البيضاء
الانف الاسود
http://im13.********************************************/2012-02-18/1329591579241.jpg (http://www.********************************************/show/Xbwgufy1lnk3)
المنشاء
نشأت أبقار السويسري البني أو البرون سويس Brown Swiss
في شمال سويسرا كسﻼلة ثنائية الغرض (إنتاج حليب ولحم) ولكن عندما أدخلت
إلى الوﻻيات المتحدة اﻷمريكية وتم تحسينها وراثيا عبر برامج ونظـم التربيـة
وبرامج اﻻنتخاب المتسلسلة عبر اﻷجيال أصبحت وحيدة الغرض ومتخصصة في
إنتاج الحليب .
أبقار البرون سويس بصفة عامة تتميز باﻻتي:
: هادئة الطبع .
: سلسة القيادة
: متناسقة اﻷعضاء .
: تميل إلى السمنة .
: الصدر عريض .
: تميل قليﻼ إلى نموذج أبقار إنتاج اللحم .
: الرأس والرقبة كبيرتان مقارنة بمثيﻼتها من أبقار إنتاج الحليب .
: الظهر مكسو باللحم .
: الشعر غزير وناعم .
: القوائم الخلفية ممتلئة ومستديرة ولحمية .
تتميز أبقار البرون سويس بالصفات الشكلية واﻹنتاجية اﻵتية:
اللـون :
يختلف لون أبقار البرون سويس من اللون الفيئراني إلى اللون البني
ومنها إلى اللون الرمادي الفضي أو اللون البني الفاتح أو الغامق أو اللون الذي
يقرب من اﻷسود ولون اﻷنف وشرابه الذيل أسودان وكذلك اللسان أسود ويوجد
حول الفم دائرة فاتحة اللون ويوجد شريط فاتح اللون علي الظهر وقد يتواجـد
اللون اﻷبيض علي البطن أو الخصر .
http://im22.********************************************/2012-02-18/1329592245102.jpg (http://www.********************************************/show/Xbyuwb7gzjq5)
الوزن :
البرون سويس من أبقار إنتاج الحليب ثقيلة الوزن فيبلغ متوسط وزن
البقرة البالغة حوالي 650 كجم والثور البالغ حوالي 850 كجم ومتوسـط وزن
اﻷم عند أول وﻻدة حوالي 480 كجم .
تلد أبقار البرون سويس ﻷول مرة عند متوسط عمر حوالي 30 شهر
وتصل إلى أقصى وزن لها عند عمر 5 – 4 سنوات .
بعض اﻵراء ﻻ تزال تعتبر أبقار البرون ثنائية الغرض مقارنة بأبقـار
إنتاج الحليب المتخصصة اﻷخرى .
علي الرغم من امتياز أبقار البرون سويس في إنتاج الحليب إﻻ إنهـا
في نفس الوقت تنتج كميات كبيرة من اللحم ذات الدرجة ﻻ بأس بها من الجودة
وتنمو بسرعة عند تسمينها ولون لحومها ودسمها أصفر .
تعتبر عجول البرون سويس الرضيعة متميزة من حيث إنتـاج اللحـم
البتلو أي اللحم اﻷبيض .
إنتاج االحليب:
تنتج أبقار البرون سويس في المتوسط حوالي 6500 لتر من الحليب
في موسم الحليب .
قد يصل متوسط إنتاج البقرة في الموسم الواحد إلى حـوالي 7500
لتر في البﻼد المتقدمة في إنتاج الحليب وعلي اﻷخص فـي القطعـان المعتنـى
برعايتها وإدارتها .
دسم اﳊليب:
متوسط نسبة الدسم في حليب أبقار البرون سويس حوالي 4 ٪ وقـد
تصل النسبة في بعض البلدان إلى أكثر من 4 % وهذه النسبة المرتفعـة مـن
الدسم والجوامد الصلبة الكلية تزيد من الطلب علية في اﻷسواق .
حجم حبيبات الدسم في حليب البرون سويس صغيرة مما يسهل نقـل
الحليب لمسافات بعيدة بدون أن يطفو الدسم .
لون الحليب أصفر فاتح لعدم قدرة أبقار البرون سويس علي تحويـل
الكاروتين إلى فيتامين A .
http://im22.********************************************/2012-02-18/1329592245453.jpg (http://www.********************************************/show/X173evw9sf6e)
التناسل:
أبقار البرون سويس غير مبكرة النضج مقارنة بأبقار إنتاج الحليـب
المتخصصة اﻷخرى .
تلقح البكاكير أو العجﻼت ﻷول مرة فـي بعـض القطعـان والبلـدان
وعمرها حوالي 27 -18شهرا لتظع مولودها الاول وعمرها 36-28 شهرًا.
تعطي البقرة البرون سويس مولود كل 16 – 13 شهر .
تنتشر أبقار البرون سويس في معظم بلدان العالم
التوائم في البراون سويس
تعتبر الراون سويس من اعلى الابقار انتاج للتوائم
وتصل في بعض المزارع الى 50%
http://im22.********************************************/2012-02-18/1329592245411.jpg (http://www.********************************************/show/X3bo46r96q6as)
فيلم ولادة توئم بقرة يراون سويس
http://www.youtube.com/watch?v=dhA3_...ure=plpp_video (http://www.youtube.com/watch?v=dhA3_7sa1yU&list=LLszCqu83_O5kfmhRDujYcrw&index=1&feature=plpp_video)
المهرجانات والمعارض
http://im20.********************************************/2012-02-18/1329592714621.jpg (http://www.********************************************/show/X3cb6tn8h0xsh)
تقام مهرجانات ومعارض عالمية للبروان سويس اهمها في امريكا واستراليا
http://www.youtube.com/watch?v=ra2wJigtq8g
الخلاصة :
الكثير من المشاريع حول العالم تحولت لتربية ابقار البراون سويس بعد ان كانت الفريزين هي الاولى في المشاريع وذلك لتحملها لتقلبات الاحوال الجوية ومقاومتها للامراض وانتاجها العالي والمميز من الحليب
والملاحظ لدا المربين في السعودية رغبتهم في هذه السلالة وان كانوا يطلقون عليها الماني لهدوئها وسرعت تاقلمها مع المربي وهذا ما جعلها السلالة الاغلى بالنسبة للمربين في المشاريع الصغيرة
احد ثيران البراون سويس المنتج محليا
http://im13.********************************************/2012-02-18/1329593279491.jpg (http://www.********************************************/show/X16w3rvq221a)
وفي الختام
ان كنت موفق فمن الله وان كان هناك اخطاء فمن نفسي والشيطان
والكم جميعا تحياتي
اخوك ابو اسعد