تَشْيْزْ كَّيْكْ بْـ’ صٌوْصْ آلْفَّرَآوْلَهْ...~

[حواء غرابيل]

تَشْيْزْ كَّيْكْ بْـ’ صٌوْصْ آلْفَّرَآوْلَهْـْ =$ !!




http://www.hawahome.info/uploaded/275/1169217686.jpg








المقادير :

4بيضات .
2/1 كأس سكر .
2علبة جبن كريم قابلة للدهن (600جم).
علبة بسكويت الشاي مطحون .
100جرام زبدة .
ربع كأس حليب .








الطريقة :

-يخلط البسكويت +الزبدة +الحليب مع بعض ثم يكبس في القالب ذو القاعدة المتحركة .
-يوضع البيض والسكر في خلاط الكيك ويخفق لمدة خمس دقائق .
-تضاف قطع الجبن بالتدريج إلى الخلاط .
-يصب الخليط على البسكويت ثم يدخل الفرن على الرف الأعلى وتكون النار هادئة جداً ويخبز لمدة ساعة تقريباً.
-يبرد الكيك في الثلاجة وعند التقديم يزين بالمربى أو صوص الفراولة مع حبات من الكرز أو الفراولة


آتمنى تكوون عجبتكم .. !!
منقوول لعيونكم..~http://www.nnfss.com/up/uploads/images/nnfss.com-7cf19a9860.gif