المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كشرررررررررري



هاهاها
24-04-2005, 01:22 PM
المقادير:

1كوب عدس اسمر-1كوب أرز مصرى-4بصلات مقطعة حلقات-3حبات طماطم
ملعقة صلصة-معكرونة مسلوقة-ثوم-ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار
أو رومى-حمص مسلوق



الطريقة:

طريقة الكشرى :
1-يسلق العدس نصف سليق
2-يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل
3-يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم
الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
4-تشوح المعكرونة فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و
ذلك قبل التقديم مباشرة

طريقة الصلصة:
1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و
يحمر فى قليل من الزيت
2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة
3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة ختى
تتسبك

طريقة الدقة :
1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم
الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب

وترررررررررى كلكم معزومين عليه

بـــشـــرى
24-04-2005, 09:27 PM
جزاك الله خير أختي ..



أختك .. عاشقة العقيدة

الأميرة الناعمة
24-04-2005, 09:42 PM
يمي يمي

يعطيك العافية على الاكلة


:ندو:

كليوباترا
25-04-2005, 01:49 AM
يقطع بليسك شهوويتيني


ميته جوووووووع

ياسلام على ريحته

تهبل


مشكوووووورة


تحياتي

كيبوو

سمووره
25-04-2005, 02:24 AM
يسلمووو عيوني احب الكشري مووت

الله يعافيك ولا يحرمنا منك ابد

بائعـة الريحان
25-04-2005, 03:31 AM
شكرا عاشقة العقيدة لدخولك الموضوع
وزادك الله تكويسا كثيرا مكثرا

واعطاك الله عيالا كثيره
منهم الدكاتره والمعلمون + مهندسون
وزوجهم الله من بنات حلوين يصونهم ويحفظوهم في السر والعلانية

وجعلك الله شائبه جميله حسناء
وشكرا

&بـروق&الشمال&
25-04-2005, 05:16 AM
هاهاها


مشكوره على الطبخه ..

الحزنّ الأكيدّ
25-04-2005, 11:29 AM
هاهاها

انشهد كشرررررري انما ايه

بصراحه على اني مااحبه بس اشتهيته

مشكوره يالغاليه

تحياتي لكـــي

الحزنّ الأكيدّ

لي طب۶ي الخاآاآص
02-05-2005, 04:26 PM
يمي يمي انا بحب هالاكله كتيييييييييييييييير .. لك من ايد ما نعدمها حبيبتي

روعــة
15-05-2005, 04:37 AM
الله يعطيك العافيه

شكرا لك

مازن
15-05-2005, 10:26 PM
يم يم يم شهويتينا والله

بس من زمااان عن هاهاها

العهـــود
18-05-2005, 10:26 PM
هاهاها


مشكوره على الطبخه