تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ((كيكه التراميـــــسو))الجديد(ولي



حواء غرابيل
04-02-2012, 11:30 AM
::


كــــيكه الـترامــيســـــو



ملاحظه:-
الكيك مافيها لازيت ولازبده




1-نجهز8بيضات وكاس وثلث سكر

2-ننخل 2\3كاس دقيق عادي و 2\3كاس دقيق مخمر
و2\3كاس نشاء

3-نخفق البيض والسكرحتي يثقل ونضع جميع الدقيق
والنشاء
ويقلب بهدوءبالملعقه او خشبيه من تحت لفوق

ونضعه في صينيه مقاس 28 سم × 34 سم ويبطن بالورق
وندخلها الفرن لمده40دقيقه او تستوي



http://uaemusics.com/uploood/images/zhec69vgesuewg95ix60.gif


ونتركها تبرد تمام


http://uaemusics.com/uploood/images/1kc7f8hu6n2ufggop33j.gif



للــــــــــــكريمه:-

1-300مل كريمه خفق و1\3كاس سكربودره

2-كاس مغلي ماء يذاب فيه ملعقتين كبيره نسكافيه او قهوه تركيه

3-نخفق الكريمه والسكرحتي يتماسك وثم نضع نص كاس القهوه اللي ذويناه ونخفق

4-نضع جبنه فيلادلفيا500جرام ونخفق


http://uaemusics.com/uploood/images/oq5io715s1ixdtxngvu.gif


نقطع الكيك الي ثلاث اجزاء نسقيها من باقي القهوه ونضع من الكريمه
مثل الصور بعد الانتهاء نضعها يوم كامل في الثلاجه

وثم نزينها

http://uaemusics.com/uploood/images/w4uhywo27n7ipqt4ffr.gif

وتقــــــدم

http://uaemusics.com/uploood/images/ybs45zszz7tdy377ehb6.gif

http://uaemusics.com/uploood/images/kwmo0iek2b6hqdef94n.gif

http://uaemusics.com/uploood/images/qdhjtfbpj6hkrcrs1diu.gif