المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ~*¤ô§ô¤*~الروبيان المقلي بالتتبيلة الحارة~*¤ô§ô¤*~



العهـــود
13-04-2005, 10:38 AM
~*¤ô§ô¤*~الروبيان المقلي بالتتبيلة الحارة~*¤ô§ô¤*~

المقادير:

- 25 حبة روبيان غير مطبوخ، لا تقشر

التتبيلة:

- حبة بصل أحمر صغيرة مفرومة جيداً- نصف كوب زيت زيتون- ملعقة كبيرة قشرة ليمون مبشورة- نصف كوب عصير ليمون- ثلاثة فصوص ثوم مسحوقة- حبتا فلفل أحمر حار صغير الحجم تفرمان جيداً- ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور- ملعقة صغيرة كركم مطحون.

التحضير:

http://www.alyaum.com/images/11494/226482_2.jpg

1- يوضع الروبيان بعد غسله في وعاء زجاجي كبير ثم تضاف إليه مقادير التتبيلة ويقلب فيها جيداً ثم يغطى ويترك بالبراد لليلة على أن يقلب مرة أو مرتين خلال تلك المدة.


http://www.alyaum.com/images/11494/226482_3.jpg


2- يجفف الروبيان ونحتفظ بتتبيلته ثم تسخن المقلاة جيداً ثم يقلى الروبيان على ثلاث وجبات على نار عالية حتى يتحمص جيداً ثم يخرج من المقلاة


http://www.alyaum.com/images/11494/226482_1.jpg


3- تسكب التتبيلة في المقلاة نفسها ثم حين تغلي يعاد الروبيان ويقلب حتى يتشبع بالتتبيلة ثم يضاف إليه بعض الملح والفلفل المطحون ويقلب بلطف ومن ثم يقدم حال خروجه من المقلاة مع الخبز أو الأرز الأبيض.

وصحتين ..!!

كليوباترا
13-04-2005, 11:10 AM
الله

عاريحه

ياسلالالالالام

شهويتيني


يسلموو

تحياتي

كيبوو

العهـــود
13-04-2005, 11:22 AM
كيبو تعالي تغدي معنا

شو رأيك ؟؟؟؟


مرسي لمرورك

مازن
13-04-2005, 01:03 PM
يم يم تشهوووي هالربيااان مع التبولة الحاارة

الله يعطيك الف عافية .•°فـرآشـه°•.

سمووره
13-04-2005, 04:23 PM
واااااااااااااااااااااااو

وربييييييي نفسي فيها هالطبخه


فراشتنا يسلمووو ياعيووني الله يعافيك ويبقيك

الأميرة الناعمة
15-04-2005, 07:50 PM
تسمعين صوت عصافير بطني :افكر:


قامو يغردون من شافو الاكلة :شاطر:

تسلمين يا قلبي

:ندو:

مناحي قرداحي
15-04-2005, 09:50 PM
واااااااااااااااااااااااا اااااااااو

روبيااااااااااان <==========<< مجنون روبيان تراه

فراااشه افتحي مطعم روبيان وابشري باللي بيربح المطعم على ضمانتي

العهـــود
16-04-2005, 12:03 PM
مشكورين لمروركـــــــــــم

لي طب۶ي الخاآاآص
02-05-2005, 04:09 PM
يمي يمي ربياااااااااااااااااااان .. من ايد ما نعدمها يا حق

العهـــود
03-05-2005, 05:11 PM
مرسي سوسو لمرورك

الحزنّ الأكيدّ
04-05-2005, 11:57 AM
يمي يمي ربياااااااااااااااااااان .. من ايد ما نعدمها يا حق

العهـــود
04-05-2005, 05:18 PM
الحزن الاكيد

اشكرك لمرورك

يسلموو

بـــشـــرى
05-05-2005, 10:58 AM
مشكورة اختي على الطبخه


شكلها مشهيه للي يحبون الربيان


الصراحة انا ما أحبه أببببببد


لا عدمناك أختي فراشه


اختك .. عاشقة العقيدة

العهـــود
06-05-2005, 04:12 PM
عشووق << بدلعك كماااان

مرسي لمرورك خيتوو

وكمان أنا مابحبه للروبيان

يسلموووو للمرور

روعــة
15-05-2005, 03:44 AM
فراشه

شكرا لك ولطريقه الحلوه

شعاع الحزن
26-05-2005, 11:10 AM
شكلها مرررررررررره لذيذه ..

تسلم ِ عزيزتي فرآشه على الاكله الكوووووووول

امووووووووووت بالجمبري أنا ..

العهـــود
08-06-2005, 10:29 AM
رضا قلبي ..

يعافيكـ خيتوو ..
كلك ذووووووووووق انتي وردكـ ..