لي طب۶ي الخاآاآص
11-04-2005, 04:57 PM
http://www.tihamah.net/htmlfile/1184/4.jpg
المقادير:
ـ كعكة اسفنجية كوب ونصف الكوب من شيرة الكعكات ـ كوب كريمة ـ أربع ملاعق من مربى التوت ـ كوب قشطة طرية ـ حبات عنب أبيض للتزيين.
طريقة التحضير:
1 ـ قسمي الكعكة الإسفنجية أفقياً إلى شريحتين متساويتين. ثم ضعي الطبقة الأولى في طبق التقديم ورشيها بنصف كمية الشيرة 2 ـ غطي الطبقة الأولى بمربى التوت ثم غطي طبقة المربى بالكريمة بعد خفقها جيداً 3 ـ ضعي الشريحة الثانية المغموسة في القطر ثم ضعي الكعكة في المجمد لمدة ساعتين وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالقشدة الطرية وحبات العنب الأبيض
المقادير:
ـ كعكة اسفنجية كوب ونصف الكوب من شيرة الكعكات ـ كوب كريمة ـ أربع ملاعق من مربى التوت ـ كوب قشطة طرية ـ حبات عنب أبيض للتزيين.
طريقة التحضير:
1 ـ قسمي الكعكة الإسفنجية أفقياً إلى شريحتين متساويتين. ثم ضعي الطبقة الأولى في طبق التقديم ورشيها بنصف كمية الشيرة 2 ـ غطي الطبقة الأولى بمربى التوت ثم غطي طبقة المربى بالكريمة بعد خفقها جيداً 3 ـ ضعي الشريحة الثانية المغموسة في القطر ثم ضعي الكعكة في المجمد لمدة ساعتين وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالقشدة الطرية وحبات العنب الأبيض