بان كيك البطاط المهروس - صورة

[حواء غرابيل]

منقــــــــول



http://recipedose.com/wp-content/uploads/2011/04/potato-pancakes-300x214.jpg


عدد : 8 حبات.
كوبين بطاط مسلوق و مهروس - (60 جم) ثلث كوب جبن فيلادلفيا - 2 ملعقة طعام كريمة حامضة - 2 ملعقة طعام بصل مفروم - ملح و فلفل اسود - ملعقة طعام زيت زيتون - ملعقة طعام زبدة.


- قومي بخلط البطاط و الجبن و الكريمة جيداً حتى يصبح الخليط مثل الكريمة ، ثم أضيفي لهم باقي المقادير ما عدا الزيت و الزبدة.
- ضعي الزيت و الزبدة في المقلة ثم قومي بوضع مقدار ملعقة طعام من خليط البطاط في المقلة و حاولي أن يكون المقدار مسطح و انتظري 8-10 دقائق حتى يصبح متقرمش ثم اقلبي البان كيك.
- قدميه مع المايونيز أو الروب



بالعافية