المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سمك بالبرتقال من يدين عشووقه



حواء غرابيل
08-01-2012, 05:00 AM
اهلين بالطاهيات الماهرات
تعالو هووون بسرعه
جبت لكم طريقة سمك بالبرتقال جدا لذيذة
ان شاء الله تعجبكم

المقادير مع الطريقه

كيلو سمك فيليه يقطع شرائح كبيره

نحضر التتبيله عباره عن

2 ملعقه كبيره ثم مفروم
ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره جافه وعصير ليمون

نضع السمك فى التتبيله ويترك على الاقل ساعتين

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-c382a3f727.jpg



نحضر صينيه وتبطن بورق قصدير ونضع فيها 2 ملعقه كبيره زبده
بشر وعصير 2 برتقاله
ترنشات من شرائح الليمون والطماطم

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-cbbc8e3ff0.jpg

نضع السمك ثم نضع قشر البرتقال فوق السمك

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-74dad3a216.jpg


يوضع شرائح الليمون والطماطم على السمك ثم نضع عصير البرتقال ورشه خفيفه من الزيت على الوجه

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-ac69d9e4b4.jpg

http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-ad13816e7b.jpg