تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ღė ▒▓► صينية بطاط تستاهل بؤؤؤؤؤك ღė ▒▓►



حواء غرابيل
29-12-2011, 01:40 PM
http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-03828210b4.gif (http://www.q8yat.com/)


http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-d04fd13716.jpg (http://www.q8yat.com/)



المقادير :


بطاط حلقات سميكة شوي
جزر حلقات او طوال حسب ذوقك بس يكون سميك
بصل حلقات
علبة معجون طماط
فص ثوم مدقوق
ماي
كركم
كمون
لومي ناعم
2 حبة ماجي
عصير ليمونة


زيت



الطريقة :


* قطعي كل الخضار والبطاط وغسليها وخليها تنشف شوي ثم رصيها بصينية واحرصي ان يكون البصل اخر شي فوق


* رشي شوية زيت عليهم وعصير الليمونة وخلطي معاهم الثوم


* خلطي مقدار من الماي الحار مع ( كل البهارات المذكورة من كل شي نتفة + الماجي + معجون الطماط )


* صبي الخليط على الصينية بحيث الماي يغطيه شوي ودخليها الفرن لما يستوي وتنشف نوعا ما .



قدميها مع سلطة او عيش مشخول او خبز حسب الرغبة



العيال حبوها مع خبز وبس
تغيير عن الروتين اليومي للغداء ( ملووووا من العيش )



http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-b8f4bf78e1.jpg (http://www.q8yat.com/)


http://up2.q8yat.com/uploads/images/q8yat-759c236e92.jpg (http://www.q8yat.com/)


:eh_s(7)::yaaaaaarb:ربي يديمها نعمة ويحفظها من الزوال :yaaaaaarb::eh_s(7):