مقلوبه الارز بدجاج روعه لاتفوتكم

[سراب المحبه]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقلوبه الارز بدجاج روعه يلا نبدء

المقادير::


-رز حسب الرغبة- بصل جوانح -بطاطس دوائر -بصل شرائح -فلفل اخضر شرائح - باذنجان دوائر مقلي-علبة معجون طماطم -2 فلفل حار -كركم معلقة - ملح حسب الرغبة -بهارات مخلوطة- ثوم او بودة ثوم



http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183309461.jpg


الطريقة:::


1- يسلق الدجاج في قدر فيه ماء والبهارات المخوطة مع الملح


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183309532.jpg


2- بعد نضج الدجاج يرفع من القدر ويضاف الى ماء السلق الرز والملح حسب الرغبة وسوي الرز نص سوى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183309599.jpg


3- نخذ قليل من البصل ونحمره في الزيت


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183309677.jpg



4- بس يتحمر البصل ضيفي عليه معجون الطماطم والكركم وقليل من الملح والبهار ويقلب ويضاف اليه ربع كوب ماء حتى يتسبك الخليط وطفي النار عنه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183309780.jpg


5- في قدر كبير نحط قليل من الزيت بعدين نطح البصل الجوانح


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183309857.jpg



6- يضاف الفلفل الاخضر فوق البصل


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183309923.jpg


7- انصف الدجاج فوق الفلفل مع مراعاة وضعها على وجهها في قاع القدر ويوضع معها الفلفل الحار



http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183309999.jpg


8- يوضع نف مقدار خلطة البصل على الدجاج


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183310090.jpg


9- بعد ذلك يوضع البطاطس والمقدار المتبقي من خلطة البصل


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183310144.jpg


10- والان نوضع الباذنجان المقلي وبودة الثوم او فصوص الثوم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183310218.jpg



11- يوضع الرز عليهم ويسكب عليهم قليل من الزيت ويغطى بالقصدير ويترك على النار الهادئة مدة ساعة كاملة



http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183310324.jpg

وهذا شكله النهائي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1183310410.jpg


وبلهناء والعافيه ع قلوبكم


((منقول))

[اذكر الله]

رووووعة

تسلم الأيادي يارب

ما ننحرم جديدك يالغلا

ودي

[سراب المحبه]

يسلمووو ع المرور الرائع

[شمالية ذووووووووق]

تسلم يدينك يالغاليه روعه

[غرام المشاعر]

تسلم إيدك يالغلا

يعطيك العافيه

[غصة فراق]

تشهي

الله يعطيك العافيه

[سراب المحبه]

يسلمووووووووووو ع المرووووووووور
المنوووووووووووور

[بيبسي مان21]

..}وي شكلهـآ خطنطر اووووووف
ابي اجربها ان شاء الله بعد الاختبارات هع

جزـآك الله خير
تسلم هديات ولا تحرمينا من ابداعاتك يا رب

تحياتي

اختك
بيبسي مان21

[سراب المحبه]

يسلمو خيتو ع مرورك
ان شالله تجربينه بعد عجت الاختبارات
الله يوفقن ويوفقك بالأختبارات

[ينابيع الأمل]

http://www.up.3ros.net/get-2-2009-4cfqqroc.gif (http://www.up.3ros.net/)

[سراب المحبه]

العفووو يسلمو ع المرور