سميرة 99
29-10-2004, 03:06 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكن حبوباااااتي
جايبـه اليوم لكن وصفه حلوه
المقادير و الطريقة:
خبز توست منزوع الاطراف ويتم فرده قليلا
ثم يدهن بالجبنة السائلة (جبن كاسات) ثم نضع قليل من الحشوة
الحشوة :
دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة+ بصلة صغيرة + ملح+بهارات +صلصة
يقطع البصل الى قطع صغيرة ويوضع على النار مع قليل من الزيت
يضاف قليل من الملح والبهارات وقليل من الصلصة
ثم يضاف الدجاج المقطع ويحرك ويضاف قليل من مرق الدجاج ويترك تقريبا 5 دقائق على النار
بعد اضافة الحشوة تلف التوست كالاصابع وتوضع في الصينية ثم نضع الطبقة الاخيرة
الطبقة الاخيرة
1/2 الى علبة قشطة +ملعقة كبيرة مايونيز + 3حبات جبن كيري ويمكن الاستعاضة عنها بالجبنة السائلة
تخلط في الخلاط ويدهن بها اصابع التوست من اعلى
تدخل الفرن ويشعل من اعلى فقط الى ان تتشقر
ثم تؤكل وبالهناء والعافية
*^مع خالـص محـبتي^*
كيفكن حبوباااااتي
جايبـه اليوم لكن وصفه حلوه
المقادير و الطريقة:
خبز توست منزوع الاطراف ويتم فرده قليلا
ثم يدهن بالجبنة السائلة (جبن كاسات) ثم نضع قليل من الحشوة
الحشوة :
دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة+ بصلة صغيرة + ملح+بهارات +صلصة
يقطع البصل الى قطع صغيرة ويوضع على النار مع قليل من الزيت
يضاف قليل من الملح والبهارات وقليل من الصلصة
ثم يضاف الدجاج المقطع ويحرك ويضاف قليل من مرق الدجاج ويترك تقريبا 5 دقائق على النار
بعد اضافة الحشوة تلف التوست كالاصابع وتوضع في الصينية ثم نضع الطبقة الاخيرة
الطبقة الاخيرة
1/2 الى علبة قشطة +ملعقة كبيرة مايونيز + 3حبات جبن كيري ويمكن الاستعاضة عنها بالجبنة السائلة
تخلط في الخلاط ويدهن بها اصابع التوست من اعلى
تدخل الفرن ويشعل من اعلى فقط الى ان تتشقر
ثم تؤكل وبالهناء والعافية
*^مع خالـص محـبتي^*