أعـــواد الشــوكــولاتــه...

[حواء غرابيل]

http://up.arab-x.com/Aug09/qWN25838.gif





اليوم الموضوع 80% منه يتمركز حول طريقة عمل أعواد الشوكولاته البسيطة




بسم الله نبدأ http://vb.h777h.com/imgcache2/93107.imgcache2.gif




أعواد الشوكولاتة
Choco Sticks
http://vb.h777h.com/imgcache2/93108.imgcache2.jpg



http://vb.h777h.com/imgcache2/93109.imgcache2.jpg
اشتريت البساكيت من الدانوب
فيه الكبير اللي يكون شابورة، و اعواد عادية ، واعواد حجمها صغير http://vb.h777h.com/imgcache2/93110.imgcache2.gif



http://vb.h777h.com/imgcache2/93111.imgcache2.jpg
شوكولاتة بنية وبيضاء



http://vb.h777h.com/imgcache2/93112.imgcache2.jpg
http://vb.h777h.com/imgcache2/93113.imgcache2.jpg



اول شي نذوّب الشوكولاتة البنية فقط في حمام مائي
مع اضافة زبدة .. انا اضفت ربع اصبع زبدة لثلاث حبات جالكسي وملعقتين نوتيلا



http://vb.h777h.com/imgcache2/93114.imgcache2.jpg
http://vb.h777h.com/imgcache2/93115.imgcache2.jpg
بعد ماتذوب الشكولاتة حطوها في كوب واغمسوا اعواد الشوكولاتة فيها
انا هنا الشوكولاته عندي ثقيلة، فصرت ادهنها دهن
انتم زيدوها شووية مويه عشان تغمسونها وتطلعونها جاهزة بدون الحاجة لدهنها.



http://vb.h777h.com/imgcache2/93116.imgcache2.jpg
تذوبون الشوكولاته البيضاء بحمام مائي مع زبدة
و تحطونها في كوب وتغمسون فيها الاعواد.. انا اشتريت الوان طعام وقسمت الشوكولاته البيضاء على كوبين ولونت كل كوب بلون مختلف.



http://vb.h777h.com/imgcache2/93117.imgcache2.jpg
http://vb.h777h.com/imgcache2/93118.imgcache2.jpg
هنا الزينه اللي تحتاجونها للاعواد
سكر ملوّن - الوان طعام
فستق مطحون، واحرصوا تخلون حجمه متفاون مو كله كبير ولا صغير - جوز هند
حطيت كل شي بصحن مستوي بحيث اني اخلي العود يتدحرج في الصحن بسهوله.



http://vb.h777h.com/imgcache2/93119.imgcache2.jpg
http://vb.h777h.com/imgcache2/93120.imgcache2.jpg
هذي الدفعة الاولى بعد ماغطيناها بجوز الهند والفستق وخليت بعضها سادة
الفستق تقدرون تغطونه بطبقة ثانية من الشوكولاته بحيث يكون مثل السنكرس



http://vb.h777h.com/imgcache2/93121.imgcache2.jpg
الدفعة الثانية بالسكر الملوّن



http://vb.h777h.com/imgcache2/93122.imgcache2.jpg