المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : منقول من خبير تغذية



sara_s2010
19-05-2011, 05:21 PM
منقول (http://forum.rjeem.com/t80846.html) , تغذية (http://forum.rjeem.com/t80846.html) , خبير (http://forum.rjeem.com/t80846.html)





منقول من خبير تغذية
منقول من خبير تغذية
منقول من خبير تغذية
منقول من خبير تغذية
منقول من خبير تغذية






هل لاحظت أن "بعض الناس" لا يسمنون مهما أكلوا ومهما بلغ بهم الكسل وقلة الحركة!؟







وهل لاحظت أن البدناء يقفون دائما عند وزن معين ورقم ثابت لا يسمنون بعده مهما أكلوا!؟

http://by114w.bay114.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.54.169.249/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3db8166ae1-97c2-4767-95d5-082944d6be4d.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDMuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a2.4044582167%2540web1 12007.mail.gq1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.1.106.212&d=d1394&mf=0&a=01_7e05a354335421ca18ad4ffd87b0ef4a6fbfc0fc5b28f 89cb067ed7d32faeb65

وهل لاحظت أيضا أن كل من عمل "ريجيما" يعود بسرعة إلى وزنه السابق ثم يستقر عنده!؟
كل هذه الحالات تؤكد وجود رقم معين، ومؤشر خاص، ووزن مفضل يتوازن عنده الجسم ويستقر عليه

http://by114w.bay114.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.54.169.249/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d5899f741-5a98-42df-b4aa-b6bf5667436d.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDQuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a3.4044582167%2540web1 12007.mail.gq1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.1.106.212&d=d1394&mf=0&a=01_7e05a354335421ca18ad4ffd87b0ef4a6fbfc0fc5b28f 89cb067ed7d32faeb65

ورغم وجود عوامل كثيرة تحدد لكل إنسان (مؤشره الخاص) إلا أن العامل الأساسي والحاسم هو ما يعرف بمعدل التأيض ...
والتأيض (Metabolism) كلمة تطلق على عملية تفكيك المواد الكيميائية في الطعام لاستخراج الطاقة التي يحتاجها الجسم..



وانخفاض معدل التأيض يعني انخفاض معدل حرق السعرات الحرارية المستخرجة من الطعام وبالتالي تخزين المتبقي كشحوم (وهي المشكلة التي يعاني منها البدناء عموما) !!

أما ارتفاع معدل التأيض فمعناه زيادة حرق السعرات المستخرجة من الطعام وبالتالي عدم توفر فائض يمكن تخزينه في الجسم (ولهذا السبب لا يسمن بعض الناس مهما أكلوا) !!

http://by114w.bay114.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.54.169.249/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d07d1ba13-1be3-47d9-bb61-3eb69c13ecce.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDYuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a5.4044582167%2540web1 12007.mail.gq1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.1.106.212&d=d1394&mf=0&a=01_7e05a354335421ca18ad4ffd87b0ef4a6fbfc0fc5b28f 89cb067ed7d32faeb65

وبما أنك جربت شتى أنواع الريجيم والحرمان فقد أن الآوان للتفكير بطريقة مختلفة (للتخلص من السمنة) تعتمد على تنشيط عملية التأيض لديك وخفض مؤشر الوزن الذي يرتاح جسمك عنده .. وحسب علمي هناك طرق كثيرة للرفع من عملية التأيض

اخترت لك أهم أربع منها:


http://by114w.bay114.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.54.169.249/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d4396b665-581f-41fd-a8fc-303dade372f0.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDcuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a6.4044582167%2540web1 12007.mail.gq1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.1.106.212&d=d1394&mf=0&a=01_7e05a354335421ca18ad4ffd87b0ef4a6fbfc0fc5b28f 89cb067ed7d32faeb65

الطريقة الأولى

تناول إفطارا جيدا من حيث الكم والنوع
فقد ثبت أن عدم تناول الإفطار يفزع مركز الجوع في الدماغ فيعتقد أنك تمر بحالة "مجاعة" فيخفض معدل التأيض (وهو ما يشعرك بالوهن) كما يعمد لتخزين معظم ما ستتناوله لاحقا لاستعماله وقت الطوارئ .. أما حين يحدث العكس وتتناول إفطارا جيدا فيشعر بالإطمئنان ويصرف معظم الطعام كطاقة خلال النهار دون تخزين شيء منها (وهو ما يشعرك بالنشاط) ويتعامل مع أي وجبة تالية بنفس الفعالية والمستوى..

http://by114w.bay114.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.54.169.249/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d4ad56801-22fb-454f-b92c-a5e88b6f420d.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDguanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a7.4044582167%2540web1 12007.mail.gq1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.1.106.212&d=d1394&mf=0&a=01_7e05a354335421ca18ad4ffd87b0ef4a6fbfc0fc5b28f 89cb067ed7d32faeb65

الطريقة الثانية

فهي مراعاة فترات ارتفاع وانخفاض عملية التأيض خلال اليوم...
فتناولُ إفطار جيدا لا يفيد فقط في طمأنة مركز الجوع في الدماغ (ويخرجه من حالة الاستعداد للمجاعة المفترضة) بل وأيضا لأن أجسادنا تكون في أول النهار أكثر استعدادا لحرق معظم السعرات الحرارية (كي يتاح استخدامها والاستفادة منها لآخر النهار) ..

أما حين يحل المساء فينخفض معدل التأيض حيث لا يتبقى في اليوم مايكفي لاستعمالها وبالتالي يعمد الجسم لتخزين الفائض منها (وهو مايثبت خطأ أكل الوجباتالدسمة ليلا)!

http://by114w.bay114.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.54.169.249/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dc31770f3-87e2-45ff-876f-018e28c269d2.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDkuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a8.4044582167%2540web1 12007.mail.gq1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.1.106.212&d=d1394&mf=0&a=01_7e05a354335421ca18ad4ffd87b0ef4a6fbfc0fc5b28f 89cb067ed7d32faeb65

الطريقة الثالثة

فهي تناول الأطعمة والأشربة التي ترفع معدل التأيض فعلا...
وهذه النصيحة تتطلب منك مراقبة المستجدات والنصائح الطبية الخاصة بهذا الموضوع؛ فأنا شخصيا قرأت أخبارا تؤكد دور القهوة، والشاي الأخضر، وقرون الشطة، في الرفع من نسبة التأيض وحرق السعرات الحرارية ..

فقد أثبتت دراسة نشرتها مجلة Physiology&Behavior أن من يتناولون القهوة يرتفع لديهم معدل التأيض بنسبة 16% أكثر من غيرهم .. كما ثبت أن الشاي الأخضر يسرع من حركة الأمعاء والتخلص من الطعام قبل امتصاصه (لآخر قطرة) ..

http://by114w.bay114.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.54.169.249/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3db14dc073-8b64-42d8-af7c-34d4fa1e237d.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTAuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a9.4044582167%2540web1 12007.mail.gq1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.1.106.212&d=d1394&mf=0&a=01_7e05a354335421ca18ad4ffd87b0ef4a6fbfc0fc5b28f 89cb067ed7d32faeb65

أما قرون الشطة فيعتقد أنها مسؤولة عن رشاقة "الهنود" كونها ترفع معدل حرق السعرات الحرارية بما يعادل المشي لمسافة 80 دقيقة يوميا...

http://by114w.bay114.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.54.169.249/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dc8c1dec6-481e-4688-9a3d-c3371d6eee5e.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTEuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a10.4044582167%2540web 112007.mail.gq1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.1.106.212&d=d1394&mf=0&a=01_7e05a354335421ca18ad4ffd87b0ef4a6fbfc0fc5b28f 89cb067ed7d32faeb65

الرابعة والأخيرة

فهي الإقلال من السكريات والنشويات مقابل البروتينات والدهون ؛ فالنشويات والسكريات سريعة الاحتراق ولأنها كذلك يحرقها الجسم قبل غيرها (وحين يكتفي منها يعمد لتخزين الدهون والبروتينات كشحوم) .. وهناك دراسات كثيرة أثبتت أن التأيض المصاحب لتناول البروتينات والدهون ضعف التأيض المصاحب لتناول النشويات والسكريات وأن الذين يركزون في غذائهم على البروتينات والدهون الصحية يرتفع لديهم معدل التأيض بعد 10 أسابيع من تطبيق الفكرة!!


http://by114w.bay114.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.54.169.249/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d0305b70c-830f-4a1d-b16d-038008d2dfb1.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTIuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253a11.4044582167%2540web 112007.mail.gq1.yahoo.com&oneredir=1&ip=10.1.106.212&d=d1394&mf=0&a=01_7e05a354335421ca18ad4ffd87b0ef4a6fbfc0fc5b28f 89cb067ed7d32faeb65


وفي النهاية

لاحظ أنني لم أتحدث مطلقا عن أي ريجيم أو حالة حرمان من الطعام .. فالريجيم بطبعه حالة مؤقتة وفترة نجاح محدودة (تعود بعدها للوزن الذي يرتاح جسمك عنده) .. أما هذه النصائح فبمثابة برنامج صحي طويل المدى يتيح لك التمتع بالطعام ويعمل خلال شهر على رسم مؤشر وزني جديد ومنخفض يقف عنده جسمك إلى الأبد!! http://www.rjeem.com/forum/images/smilies/zyxr_0358.gifhttp://www.rjeem.com/forum/images/smilies/zyxr_0358.gif




مع تمنياتي لكم بدوام الصحة والعافية

وجن محمد
21-06-2011, 08:10 PM
كل الشكر لجهودك

وفقك الله