وجن محمد
07-05-2011, 10:29 PM
فطائر جيب التاجر
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/QD6Zoh09270954.jpg
المقادير :
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/R1Phvf09270951.jpg
كوب ونصف دقيق حب
1 كوب دقيق أبيض
2 بيضة
نصف فنجان زيت
قليل من الخميرة
قليل من البيكم بودر / ملح
مقادير الحشوه :
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/TbStrL09270952.jpg
دجاجة مسلوقة
بصل
زيت - ماجي 1
نعناع - بقدونس
مايونيز
ملح + فلفل اسود
الطريقة :
نعجن العجينة وبعد نصف ساعة نفردها ونقطعها دوائر
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/9ScDJk09270952.jpg
ثم نقليها
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/fQET7009270953.jpg
نقطع الدجاج المسلوق لقطع صغيرة
ونخدر البصل في الزيت ونضع الماجي والدجاج المسلوق وقليل من الملح والفلفل الاسود
نضع المايونيز والنعناع والبقدونس المفروم
ونفتح دوائر العجينة ونحشيها
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/J6HPuF09270954.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/QD6Zoh09270954.jpg
الف صحة على قلوبكم
م\ن
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/QD6Zoh09270954.jpg
المقادير :
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/R1Phvf09270951.jpg
كوب ونصف دقيق حب
1 كوب دقيق أبيض
2 بيضة
نصف فنجان زيت
قليل من الخميرة
قليل من البيكم بودر / ملح
مقادير الحشوه :
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/TbStrL09270952.jpg
دجاجة مسلوقة
بصل
زيت - ماجي 1
نعناع - بقدونس
مايونيز
ملح + فلفل اسود
الطريقة :
نعجن العجينة وبعد نصف ساعة نفردها ونقطعها دوائر
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/9ScDJk09270952.jpg
ثم نقليها
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/fQET7009270953.jpg
نقطع الدجاج المسلوق لقطع صغيرة
ونخدر البصل في الزيت ونضع الماجي والدجاج المسلوق وقليل من الملح والفلفل الاسود
نضع المايونيز والنعناع والبقدونس المفروم
ونفتح دوائر العجينة ونحشيها
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/J6HPuF09270954.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Sep05/QD6Zoh09270954.jpg
الف صحة على قلوبكم
م\ن