المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البسبوسه المحشيه



شذى الروح
19-04-2011, 01:42 AM
http://imagecache.te3p.com/imgcache/deeb4795e5c4d762527fa45214585103.gif


الــــمقـــااادـــــــير بعلبة القشطه :

حبه بيضه
ملعقة اكل مليانه بكينج بورد
قشطه
مقدارالعلبه سكر
مقدار العلبه زيت
نص فنجان قهوه ماء
3 ملاعق اكل مليانه جوز الهند
مقدار العلبه مرتين سميد يعني 2 سميد
مقدار العلبه مرتين حليب بودره 2 حليب
1 ملعقه فانيلا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/382c4bccf4d9b6fe5832c088880cafc1.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/2cd7ba1f942df315ada795c129e3034b.jpg

الــــــــطـــــــريـــــ ـــــــــقـــــــــة


حطيت البيضه وعلبة قشطه وملعقه بيكنج بودر مليانه وخلطتهم مع بعض

http://imagecache.te3p.com/imgcache/26b6043a2f9bc51ef8001a8ecdb449b0.jpg


بعدين حطيت مقدار العلبه زيت ومقدار العلبه سكر ونص فنجان القهوه ماء دافي وخلطتهم مع بعض

http://imagecache.te3p.com/imgcache/dde6475027334f0ec8939ae8fe09ac8d.jpg

وبعدين حطيت المقادير الناشفه اللي هي
جوز الهند و السميد و الحليب
ونخلطهم مع بعض زين

http://imagecache.te3p.com/imgcache/ba123ef47b7eebc546ca78d036c3c60d.jpg

بعدين نجيب صينيه مربع وسط
المقاس الوسط هو انسب شي للبسبوسه
عشان تطلع موزونه صح بالنسبه للمقادير
نحط نصف الكميه فالصينيه
ونحط بيدنا مويه او بالملعقه
ونوزعها كويس مره

http://imagecache.te3p.com/imgcache/099d990ff93dc0dbba8106b306411875.jpg

وندخلها الفرن تتحمر من تحت وصينية

نسوي الحشوه على بال ماتتحمر وطبعا حشوتي غيررر نكهتها يم يمي
2 كاس ماء
4 ملاعق اكل مليانه نشاء
ممكن اكثر لحد ماتثقل
5 ملاعق سكر
علبه قشطه
فانيلا
و 5 ملاعق مليانه جبنه شيدر السائله اللي غطاها ذهبي << هذا هو السرررر
http://imagecache.te3p.com/imgcache/26f66bc0c984b11823144b37c91d993a.jpg

اول شي تحطين المويه والنشاء والسكر
والفانيلا وتحركينه على النار الين
يثقل مره

http://imagecache.te3p.com/imgcache/b4f70007401283f4bfdd1bce0a0b4013.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/099dfaa1cad2e4e4feff3b7715d40a04.jpg

بعدين تطفين عليها وتحطين القشطه
والجبنه وتحركينها مضبوط
واذا يحتاج زيادة نشاء زيدي واذا يحتاج زيادة مويه زيدي
على حسب شوفي الصوره وكيف كثافة الحشوه
نفس كثافة المهلبيه تقريبا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/685fac0b2fa7e02bed7f3e37db0f462c.jpg

طلعت الصينيه من الفرن تحمرت من تحت وحطيت عليها الحشوه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c8acbe86a500026173f508faa061db23.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/e67b0ffd699f5a9f39d00a0fd8432c5f.jpg

واللحين خففت المقدار الثاني من البسبوسه
بكميه من المويه يعني مقدار نص كوب مويه حتى يسهل علي توزيعها على الوجه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/2e93ac5121343fcbd56442bb9237dd96.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/9844569e5eda4eb38c7328f0ca82f2bf.jpg

واللحين نحمرها من فوق بس لو اقول لك انها تتحمر بشكل سريع جدا ماراح تتصورين
خليك لاصقه بالفرن على الاخر
وهنا طلعتها من الفرن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/a611d2b576718cae66fed1a6bba507af.jpg

وتقدم افضل شي وهي باردة يعني حطيها بالثلاجة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a0e1648bc026829c533c9902a4a21176.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/13c3a85384bfb926208dde4e56ec793b.jpg

ملاحظة الشيرة لا تكثروها

والف هناء وعافية على قلوبكم

الأم الرؤوم
19-04-2011, 12:21 PM
يسلمووووووووووووووو

أحب البسبوسه المحشيه

جاري التطبيق وإن شاء الله تضبط معي

يعطيك العا فيه لا عدمناك

وجن محمد
19-04-2011, 03:28 PM
يم يم

بسبوسة


يعطيك اعافية

كاسب العز
20-04-2011, 11:47 AM
تسلم الأيادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

~وله~
20-04-2011, 06:38 PM
يم يم ..متشكرات كثيرات

شقاوي 2008
20-04-2011, 09:40 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

غرام المشاعر
20-04-2011, 10:06 PM
شهيتني في البسبوسه
تسلم إيدكِ

هبة اليوم
21-04-2011, 03:31 PM
تسلم الأيادي ويعطيك بإذن الله سوف أجربها شكلها روعة

شذى الروح
23-04-2011, 10:32 PM
يعطيكم العافيه جميعا وشكرا لحظوركم في صفحتي ربي يسعدكم

حياتي أنا
24-04-2011, 09:00 AM
تسلم الايادي يالغلا

وفقك الله

عطر طيبه
09-05-2011, 10:10 AM
يعطيك العافية على طرحك الراقي
يسلموووووووعلى اطلالتك الجميلة وجديدك المميز
تحيتي وتقديري لك ... دمت بحفظ الله