ساندوتش الكباب المنزلي السريع

[سليمان الذويخ]

سندويشات الكباب المنزلي اللذيذه


http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn0.jpg

المقادير :

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn1.jpg

3 كاسات طحين
3 ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn2.jpg

الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى :-

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – فلفل اخضر – بياض بيضه – بقسماط -كمون
كزبره – قرفه مطحونه – ملح

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn3.jpg


نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn4.jpg


والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn5.jpg


والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn6.jpg


ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn7.jpg


وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn8.jpg


والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين
مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn9.jpg


شكله النهائي بعد اللف

http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn0.jpg

وبالهناء والعافية

[سوسو]

لذيذ وشكلة خطيييييييير

شكرى وتقدري علي الوصفه الشهية

[الأم الرؤوم]

يسلموووووووووووووووووو

شكله لذيذ وبسيط جدا

العجين يصلح لحشوات كثيره

يعطيك العافيه ع الطبق

لا عدمناك

[غريبة الزمان]

مشكوووووور والله يعطيك العافيه

[ريـمـانـاآ]

؛



http://www.waraqat.net/2011/03/kbab_sn0.jpg (http://vb.g111g.com/t185694.html)







اسهل واسرع وأوفر

يعطيك العافية على الوصفة

[وجن محمد]

شكلها لذيذ

يعطيك العافية

[كاسب العز]

تسلم الايادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

[غرام المشاعر]

شكلها لذيذ
وسهله طريقتها

الله يعطيك العافيه

[ينابيع الأمل]

من شكله بيان عليه
انه لذيذ ويفتح النفس
الف شكر لكي
بوركت جهودكي
وسلمت يمينكي
على كل ما تقدميه
دمتي بخير وعافية دائما وابدا

[عطر طيبه]

يعطيك العافية على طرحك الراقي
يسلموووووووعلى اطلالتك الجميلة وجديدك المميز
تحيتي وتقديري لك ... دمت بحفظ الله

[Ebtehal]

اخوي يسلمو صراحة روعه ..