تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل البيتفور



ينابيع الأمل
12-03-2011, 09:21 AM
طريقة عمل البيتفور


http://food.fatakat.com/photos/304.jpg




وقت التحضير:45 دقيقة
وقت الطهي:10 دقائق
المقادير:
1/2 كوب سكر بودرة
1 كوب سمن
2 كوب دقيق
1 بيضة
1/2 م ص بيكنج بودر
1 م ص فانيليا
2 م شوكولاتة بودرة
(في حال أردتيه بالشوكولاتة يستغنى
عن ملعقتين من الدقيق ويوضع بدلا
منهم الشوكولاته)


التحضير:
- يدعك السمن مع السكر جيدا حتى يصير
كالقشدة.
2- يضرب البيض قليلا ويضاف له الفانيليا
ثم يضاف للسمن والسكر.
3- يضاف البودر للدقيق ثم يضافون
للخليط السابق ويقلب جيدا حتى تتكون
عجينة يمكن تشكيلها
(أو حتى تنفصل العجينة عن الطبق الذي تعجنين فيه).
4- يوضع جزء من العجينة في قمع
البتيفور ويعمل وحدات البتيفور في صينية الفرن مباشرة.
الطبخ: يخبز البتيفور في فرن متوسط
الحرارة حتى تحمر احمرارا خفيفا من الأسفل.
ممكن لصق كل اثنتين بقليل من المربى
ودحرجتهما على جوز الهند أو المكسرات
أو شوكولاتة الفورماسييل.
ملاحظات: - إذا وجدت العجينة لينة أثناء
تشكيلها أو إذا فرشت الوحدات واتسعت
في الفرن ضيفي 1 : 2 ملعقة دقيق.
- الأفضل عمل اختبار قبل تشكيل كل
العجينة بعمل خمس وحدات وتسويتهم
في الفرن للتأكد من الكثافة المضبوط للعجينة.
- يمكن تشكيل الوحدات
بقمع بلح الشام
وبالهنا والشفا
منقولة

الأم الرؤوم
12-03-2011, 11:40 AM
يسلمووووووووووو

ذكرتيني أيام المدرسه لعمل المعارض

يعطيك العا فيه دوما

لا عدمناك

ريـمـانـاآ
12-03-2011, 02:05 PM
؛



يعطيك العافية ينابيع

سلمتي على الاختيار الموفق

وجن محمد
12-03-2011, 02:49 PM
يفتح النفس


ينبوع

قواك الله

ام لولو80
12-03-2011, 06:48 PM
الف شكر الغالية ناسية الطريقة من زمان ما طبختها

ينابيع الأمل
21-03-2011, 11:40 AM
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأم الرؤوم http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif (http://vb.g111g.com/showthread.php?p=1060038593#post1060038593)
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.png
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.png
يسلمووووووووووو

ذكرتيني أيام المدرسه لعمل المعارض

يعطيك العا فيه دوما

لا عدمناك
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png

تشرفت وسعدت
بمروركي العطر الفواح
وفقكي الله لكل خير وفلاح

ينابيع الأمل
21-03-2011, 11:41 AM
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريـمـانـاآ http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif (http://vb.g111g.com/showthread.php?p=1060038626#post1060038626)
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.png
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.png؛



يعطيك العافية ينابيع

سلمتي على الاختيار الموفق
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png

تشرفت وسعدت
بمروركي العطر الفواح
وفقكي الله لكل خير وفلاح

غلا الروح
21-03-2011, 01:00 PM
يعطيك الف عااافيه
لا هنتي

فوااز
22-03-2011, 02:45 PM
الله يعطيك العافية مرررررررررررررررررررررررر ررره سهل وشكله لذيذ لاعدمناك

كاسب العز
22-03-2011, 06:01 PM
تسلم الايادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

غرام المشاعر
23-03-2011, 02:05 AM
تسلم الأيادي الحلوه

ينابيع الأمل
11-04-2011, 11:53 AM
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجن محمد http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif (http://vb.g111g.com/showthread.php?p=1060038640#post1060038640)
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.png
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.pngيفتح النفس


ينبوع

قواك الله
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png

اختي المتميزة
اشكركي على اطلالتكي البهية
لاعدمناكي

ينابيع الأمل
11-04-2011, 11:54 AM
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام لولو80 http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif (http://vb.g111g.com/showthread.php?p=1060038724#post1060038724)
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.png
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.pngالف شكر الغالية ناسية الطريقة من زمان ما طبختها http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png

اختي المتميزة
اشكركي على اطلالتكي البهية
لاعدمناكي

ينابيع الأمل
11-04-2011, 11:56 AM
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة غلا الروح http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif (http://vb.g111g.com/showthread.php?p=1060042250#post1060042250)
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.png
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.pngيعطيك الف عااافيه
لا هنتي
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png

تشرفت وسعدت
بمروركي العطر الفواح
وفقكي الله لكل خير وفلاح

ينابيع الأمل
11-04-2011, 12:00 PM
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_01.pngالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوااز http://vb.g111g.com/elsa3a_g111g/buttons/viewpost.gif (http://vb.g111g.com/showthread.php?p=1060042637#post1060042637)
http://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_09.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote-user_07.png
http://vb.g111g.com/images/quote/quote_04.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_03.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_01.pngالله يعطيك العافية مرررررررررررررررررررررررر ررره سهل وشكله لذيذ لاعدمناكhttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_10.pnghttp://vb.g111g.com/images/quote/quote_08.png

الف شكر لك
على مرورك
الطيب الكريم

عطر طيبه
09-05-2011, 10:18 AM
يعطيك العافية على طرحك الراقي
يسلموووووووعلى اطلالتك الجميلة وجديدك المميز
تحيتي وتقديري لك ... دمت بحفظ الله