تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالجبن



النااايفة
09-03-2011, 06:57 PM
صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " .
جبنة تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر.
بصله مفرومة جيد.
بقدونس مفروم ناعماً.
ملح+ فلفل .
الطريقة :


ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح
والخل أو الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ، ثم يفتح
بالسكين



http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file167350/2_916_136_59.jpg

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي
الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من
الزبدة.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file167350/4_916_136_59.jpg


سخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100 و اتركي الكل حتى ينضج جيدا .

ثم تقدم مع السلطة المشكلة .




http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file167350/1_916_136_59.jpg

ريـمـانـاآ
09-03-2011, 07:13 PM
؛



الله يسعدك



سهله وخفيفة


جعلك بالجنّة

النااايفة
09-03-2011, 07:16 PM
امين امين وقال لك الملك ولك بالمثل


تسلمين

وجن محمد
09-03-2011, 09:55 PM
شكلها لذيذ

يعطيك العافية يالنايفة

غرام المشاعر
09-03-2011, 10:30 PM
تسلم إيدكِ ياعسل

يعطيكِ العافيه

ينابيع الأمل
10-03-2011, 01:49 AM
الف شكر لكي
بوركت جهودكي
وسلمت يمينكي
على كل ما تقدميه
دمتي بخير وعافية دائما وابدا

الأم الرؤوم
11-03-2011, 07:14 PM
يسلم يدينك ياعسل

لذيذه مررررررررررررره

يعطيك العا فيه

لا عدمناك

عطر طيبه
09-05-2011, 10:40 AM
يعطيك العافية على طرحك الراقي
يسلموووووووعلى اطلالتك الجميلة وجديدك المميز
تحيتي وتقديري لك ... دمت بحفظ الله