تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كوزي الدجاج



الأم الرؤوم
02-01-2011, 10:14 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


مــــــســــــــاء الخــــــــيــــــــر

كــــــوزي الدجــــــاج

المقادير

1/ دجاج . مفروم لحشو الدجاج . سباغتي مسلوق مضاف له قليل من الزعفران

2/ بصل مفروم ناعم للحشوة وبصل جوانح رفيعة . ثوم ناعم . طماطم مطحون . صلصة. بهارات للمفروم

بطاطس مقطعه جوانح كبيرة مشوية في الفرن مضاف لها قليل من الملح والفلفل الأسود . زيت . أرز

حسب الرغبة . مآء. ملح

الطريقة


طريقة حشوة الدجاج اولاً

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/010211100132ekqjjjmwiptjjg72kefy.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

يحمر البصل المفروم مع الثوم في قليل من الزيت

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/010211100132dzuz5nz3p0gpvi3lr9.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

يضاف اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/010211100132onj2u53e0.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

يضاف اليه قليل من الطماطم المطحون والصلصة ويترك ليتسبك

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/01021110013316y7d628nnhoqr5.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

تقطع البطاطس المشوية مكعبات صغيرة

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/010211100133zdbyojxu1q1wvf.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

تضاف البطاطس للحشو وتترك لتبرد

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/01021110013335w4866h6j.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

بعد تنظيف الدجاجة تحشى بالحشو وتقفل جيدا أما بأعواد الأسنان أو الخيط والأبرة

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/0102111001334u4vti7pd4.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

طريقة عمل الأرز

يحمر البصل الجوانح ويضاف له الثوم ثم يضاف له الطماطم والصلصة والملح ويقلب جيدا وتضاف الدجاجة

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/0102111001333i6wp8gw.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

يضاف المآء وتترك الدجاجة لتنضج مدة 15 دقيقة / ربع ساعة

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/010211100133kjo64tx.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

تنشل الدجاجة وتوضع في الفرن للتحمير

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/010211100133mtylqpl.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

يضاف الأرز للمرق ويترك لمدة 3 دقائق لينضج في قدر الضغط

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/010211100133d4p0aaadtl0c0ejwu.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

يغرف الأرز في طبق التقديم وتضاف له الدجاجة بعد نزع أعواد الأسنان أو الخيط

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/010211100133dkpr2ryay0s.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

يضاف الأسباغيتي ع وجه الأرز ويضاف قليلا من حشوة الدجاجة كذلك ويقدم

وبالهنــــــــــــنــــــ ــــاء والعـــــــــــــــافــــ ــــــــيــــــــــــة

http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2/photo/010211100133k1tmx2huv4fga0ono3f.jpg (http://games.m5zn.com/cooking_games.html)

وتقدم السلطة مع الأرز حسب الرغبة

غرام المشاعر
03-01-2011, 03:10 AM
يعطيكِ العافيه
ع الطبخه الحلوه

ريـمـانـاآ
03-01-2011, 04:27 AM
؛


ياسسلام عليك يالرؤوم , تبارك الله ..

مبدعة كالعادة بأطباقك الششهية

تسلم صوابعك

وربي يخليك ويعافيك

ولك نجيمات :)

(+)

الأم الرؤوم
03-01-2011, 12:40 PM
يعطيكِ العافيه
ع الطبخه الحلوه





شكرا ع مرورك

يعطيك العا فيه لاعدمناك

الأم الرؤوم
03-01-2011, 12:43 PM
؛


ياسسلام عليك يالرؤوم , تبارك الله ..

مبدعة كالعادة بأطباقك الششهية

تسلم صوابعك

وربي يخليك ويعافيك

ولك نجيمات :)

(+)


الله يسلمك ويخليك

شكرا ع النجمات و ع المرور

يعطيك العا فيه لا عدمناك

ينابيع الأمل
05-01-2011, 09:20 AM
شكلة شهي
تسلم الايادي
الف شكر لكي
بوركت جهودكي
وسلمت يمينكي
على كل ما تقدميه
دمتي بخير وعافية دائما وابدا

ღ شفاه البيلسان ღ
05-01-2011, 02:54 PM
ماشاء الله عليكِ
مبدعه ربي يحفظكِ
تسلم هالايادي
تقديري..~

وجن محمد
06-01-2011, 11:45 AM
ماشاء الله

الله يحفظك وتسلم الايادي

كاسب العز
06-01-2011, 10:53 PM
تسلم الأيادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

همس الرووح
07-01-2011, 02:01 PM
http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif

الأم الرؤوم
07-01-2011, 10:45 PM
شكلة شهي
تسلم الايادي
الف شكر لكي
بوركت جهودكي
وسلمت يمينكي
على كل ما تقدميه
دمتي بخير وعافية دائما وابدا



ويمينك يارب

شكرا ع المرور

يعطيك العا فيه لا عدمناك

الأم الرؤوم
07-01-2011, 10:47 PM
ماشاء الله عليكِ
مبدعه ربي يحفظكِ
تسلم هالايادي
تقديري..~




واياديك يارب

شكرا ع المرور

يعطيك العا فيه لا عدمناك

الأم الرؤوم
07-01-2011, 10:54 PM
ماشاء الله

الله يحفظك وتسلم الايادي



شكرا ع المرور

بارك الله فيك لا عدمناك

الأم الرؤوم
07-01-2011, 10:57 PM
تسلم الأيادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز



شكرا ع المرور

بارك الله فيك لا عدمناك

الأم الرؤوم
07-01-2011, 10:59 PM
http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif



شكرا ع المرور

بارك الله فيك لا عدمناك

أميرةبكلمتها
08-01-2011, 09:21 AM
يسلموووووو
شكلهـ حلوووووووووووو

الأم الرؤوم
08-01-2011, 11:32 PM
يسلموووووو
شكلهـ حلوووووووووووو




يسلمك يارب

شكرا ع المرور

يعطيك العا فيه

وجن محمد
02-02-2011, 02:35 AM
,


يمي يمي ..

وااااااااااااااه فديتكـ يا امي شووو هالأكلة المشهية ..

ليه ماسويتيها وانا عندكم :think:

خلاااااااااااص اجيكـ في أقرب فرصة وتسوينها لي :clap:


وحشتيني والله ..


تسلم ايدينكـ يا جنــــــــــــتي ..


تشكرات ,,


,

ناعمة
02-02-2011, 03:18 AM
,
,

واااااااااااااااااو

شهي بجد


تسلم يمناك يارب


,
كونوا بخير

الأم الرؤوم
07-02-2011, 07:25 PM
,


يمي يمي ..

وااااااااااااااه فديتكـ يا امي شووو هالأكلة المشهية ..

ليه ماسويتيها وانا عندكم :think:

خلاااااااااااص اجيكـ في أقرب فرصة وتسوينها لي :clap:


وحشتيني والله ..


تسلم ايدينكـ يا جنــــــــــــتي ..


تشكرات ,,


,

إن شاء الله يا رحولتي

معلش كل واحد فيكم كان يطلب طبقه المفضل

الوقت كان قصير بعوضك قريب

تحياتي وقبلاتي

الأم الرؤوم
07-02-2011, 07:29 PM
,
,

واااااااااااااااااو

شهي بجد


تسلم يمناك يارب


,
كونوا بخير

تسلمين يارب

شكرا ع المرور

يعطيك العا فيه

أنامل الخير
09-02-2011, 03:03 AM
أختي الحبيبة (( الأم الرؤوم ))


بارك الله فيك


وجزاك الله خيراً




وجبة شهية ولذيذة ومغذية




الله يعطيك الصحة والعافية يااارب



لا تحرمينا من جديدك

الأم الرؤوم
10-02-2011, 07:09 PM
أختي الحبيبة (( الأم الرؤوم ))


بارك الله فيك


وجزاك الله خيراً




وجبة شهية ولذيذة ومغذية




الله يعطيك الصحة والعافية يااارب



لا تحرمينا من جديدك


آمين يارب ويعطيك الخير كله

شكرا ع المرور

انتظري جديدي قريب

غريبة الزمان
12-02-2011, 02:59 AM
مشكووووووره والله يعطيك العافيه

الأم الرؤوم
13-02-2011, 01:50 PM
مشكووووووره والله يعطيك العافيه



تسلمين يارب

شكرا ع المرور

سمووره
14-02-2011, 01:31 AM
يم يم يم
اكله شهيه تفتح النفسسسس
الف شكر

الأم الرؤوم
14-02-2011, 01:28 PM
يم يم يم
اكله شهيه تفتح النفسسسس
الف شكر



تسلمين يارب

شكرا لمرورك العطر

يعطيك العا فيه

وعوودة
18-02-2011, 02:28 PM
تسلم يدك يا عسل:icon_smile::icon_smile::icon_smile:

الأم الرؤوم
19-02-2011, 05:52 PM
تسلم يدك يا عسل:icon_smile::icon_smile::icon_smile:



وايديك يارب

مشكوره ع المرور

يعطيك العا فيه

الابتسامه المهاجرة
24-02-2011, 07:43 AM
http://www.alfrasha.com/up/1936142268480883159.gif

الأم الرؤوم
25-02-2011, 08:47 PM
http://www.alfrasha.com/up/1936142268480883159.gif




منوره يا عسل

شكرا ع المرور

لا عدمناك

عطر طيبه
09-05-2011, 10:50 AM
يعطيك العافية على طرحك الراقي
يسلموووووووعلى اطلالتك الجميلة وجديدك المميز
تحيتي وتقديري لك ... دمت بحفظ الله