غرام المشاعر
26-12-2010, 05:02 PM
http://files.gazire.net/upimg/43/bild_298.jpg
المقآدير
كمية نص كيلو بقدونس مفرومة
برغل ناعم
زيت
عصير الليمون
بصلة صغيرة ناعمة
ملح
بندورة نااعمة
الطريقة :
تغسل البقدونس بالماء والملح جيدا
ونصفيها من الماااء تماماً
ننقع نصف كأس شاي برغل ناعم مسبقا
ونصفيه بالعصر بايدينا تماماً
ثم نضيفه فوق البقدونس
ونضع بعدها البصلة
ثم عصير الليمون والزيت
ونضع البندورة
اخر شئ فيها كي لا يكون فيها مرقة للتبولة أبدا ..
.نعدل ملحها وحمضها حسب الرغبة وتزين بالخس
وبالعآفييه:smile:
المقآدير
كمية نص كيلو بقدونس مفرومة
برغل ناعم
زيت
عصير الليمون
بصلة صغيرة ناعمة
ملح
بندورة نااعمة
الطريقة :
تغسل البقدونس بالماء والملح جيدا
ونصفيها من الماااء تماماً
ننقع نصف كأس شاي برغل ناعم مسبقا
ونصفيه بالعصر بايدينا تماماً
ثم نضيفه فوق البقدونس
ونضع بعدها البصلة
ثم عصير الليمون والزيت
ونضع البندورة
اخر شئ فيها كي لا يكون فيها مرقة للتبولة أبدا ..
.نعدل ملحها وحمضها حسب الرغبة وتزين بالخس
وبالعآفييه:smile: