المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كودو دجاج بالخبز المكسيكي



ريـمـانـاآ
20-12-2010, 07:21 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طبخة إنما ايه نقلتها ان شاء الله تروق لكم :essen:







مقادير الخبز المكسيكي:



بيضة واحده

نصف كاس زيت

كاس دقيق
ملعقة كبيره خميره فورية
ملعقة صغيره بكنج بودر
ملعقة صغيره ملح
سمسم
حبه سودا
===============















مقادير كودو الدجاج:



دجاج بدون عظم مقطع صغير

حبه بصل

زيت
بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح
حبتين طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
فلفل بارد
كرفس
كزبرة وبقدونس خضرا
فص ثوم
ليمون اسود يطحن
ثلاث حبات زبدة صغير
جبن شدر علبة صغيرة









http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0504.jpg








http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0508.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0507.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0510.jpg








http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0512.jpg






العجينة تعجن وتخمر من ساعتين الى ثلاث ساعات





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0516.jpg








http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0519.jpg







دجاج مقطع





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0521.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0531.jpg









http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0537.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0543.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0549.jpg





يطبخ البصل مع الزبدة وثوم




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0559.jpg




يوضع الدجاج على الحمسه




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0566.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0582.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0583.jpg




يوضع قليل من الجبن مع الطبخ




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0592.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0594.jpg






العجين بعد تقطيعة وتكويره




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0601.jpg






فردالعجين




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0604.jpg




وضعه على الصاج




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0607.jpg




بعد طبخ الدجاج يوضع باقي الجبن




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0612.jpg





يبدأ حشو الخبز المكسيكي بالدجاج




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0619.jpg




بيضة لمسك الخبزمن الاطراف




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0621.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0622.jpg






http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0628.jpg





يوضع على الصاج حتى يمسك البيض مع الخبز




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0635.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0638.jpg





بعد الانتهاء




http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0643.jpg









http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0646.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0651.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0656.jpg





http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0664.jpg










فنان ماشاء الله :Lopez...clap:




* قولوا لي لو ماطلعت الصور :$

غـــربة الــروح
20-12-2010, 09:17 PM
فنان بقوة


فيه شي تجيبه ريمونتي ما تطلع صوره



حتى لو ما طلعت نطلعها غصب عن ابوها عشان نشوف وش طرحت ريمونتي




ابداع


لكن لي ملاحظة



كودو بدون كزبرة احلى


والعجين بدون حبة سوداء الذ


جربيها وبتدعين لامك


الله يعطيك العافية حبيبتي

كاسب العز
20-12-2010, 10:04 PM
بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

غلا الروح
20-12-2010, 10:15 PM
يعطيك الف عااااافيه
تحيااااااتي

الأم الرؤوم
20-12-2010, 10:49 PM
لذيذه مررررررررررررررره

سلمت ايدينك يعطيك العا فيه

جاري التطبيق غدا إن شاء الله

وجن محمد
20-12-2010, 10:50 PM
روعة ياريمانا

ومعاه عصرة ليمونة

يطع خيال




يعطيك العافية

ريـمـانـاآ
21-12-2010, 04:21 PM
فنان بقوة


فيه شي تجيبه ريمونتي ما تطلع صوره



حتى لو ما طلعت نطلعها غصب عن ابوها عشان نشوف وش طرحت ريمونتي




ابداع


لكن لي ملاحظة



كودو بدون كزبرة احلى


والعجين بدون حبة سوداء الذ


جربيها وبتدعين لامك


الله يعطيك العافية حبيبتي


غربتي تسلمين فديتك من ذوقك .. :friends:

وصدقتي الكزبرة تذبل مع الدجاج وتخلي الطعم فيه مرارة شوي ..

ربي يخليك ويوفقك ..

يعافيك ربي ..

منورة حبيبة قلبي :11owers: http://vb.g111g.com/images/icons/mosrka/icon26.gif

ريـمـانـاآ
23-12-2010, 02:44 PM
يعطيك الف عااااافيه
تحيااااااتي


يعافيك

حياك الله منورة

ريـمـانـاآ
23-12-2010, 02:45 PM
لذيذه مررررررررررررررره

سلمت ايدينك يعطيك العا فيه

جاري التطبيق غدا إن شاء الله


يعافيك ربي يالمبدعة

وياليت تورينا تطبيقك :ويوي:

منورة

ريـمـانـاآ
23-12-2010, 02:46 PM
روعة ياريمانا

ومعاه عصرة ليمونة

يطع خيال




يعطيك العافية


ايييه مع الليمون اكيد بيطع خيال :tongue:

منورة صادوه

يعافيك يالغلا

ريـمـانـاآ
23-12-2010, 02:47 PM
بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز


واياك كاسب
حياك ربي ...

الابتسامه المهاجرة
25-12-2010, 05:02 AM
http://store.a7lashe.com/upfile/images/06d2fcbc836.gif

ينابيع الأمل
25-12-2010, 01:33 PM
شكلة شهي
تسلم الايادي
الف شكر لكي
بوركت جهودكي
وسلمت يمينكي
على كل ما تقدميه
دمتي بخير وعافية دائما وابدا

همس الرووح
25-12-2010, 05:22 PM
http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif

غرام المشاعر
25-12-2010, 10:28 PM
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه