المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا بطريقة جديدة



تولين
27-08-2010, 11:27 PM
مقادير الصلصه



http://al-7soon.com/up/files/0n5imrnh2dcn3uddy358.jpg²



بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح





طريقة الإعداد
http://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg



1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة



http://al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg
مقادير العجينه



العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg




5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح






طريقة الإعداد



http://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg





1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر





3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
http://al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg



7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:
http://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg



9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا



http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg



وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا



1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg



http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg



2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
http://al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg



مقادير الزينه




الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل



http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg



1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون
http://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg



4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
http://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg



1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن
http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg



1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق
http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg




3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب



http://al-7soon.com/up/files/swfjcph819emodegkwgl.jpg



وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها




وهذا الشكل النهائي:



http://al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg

منقووووول

وجن محمد
27-08-2010, 11:49 PM
بيتزاء +خلية نحل

يعطيك العافية ياتولين
ربي يحفظك
منورة القسم

حنونه
27-08-2010, 11:50 PM
تسلم هالأياااااادي

بصراحه طريقة حلوووووووووووه

ربي يعطيك ألف عاآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آآآآآآآآفية

دمتي متميزة

حنونه
27-08-2010, 11:51 PM
تسلم هالأياااااادي

بصراحه طريقة حلوووووووووووه

ربي يعطيك ألف عاآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آآآآآآآآفية

دمتي متميزة

كاسب العز
28-08-2010, 12:26 AM
بيتزا شكلها يفتح النفس

تسلم الايادي يارب

انتظر جديدك بشووق

:6:

اشواق الرياض
28-08-2010, 01:07 AM
يمي يمي


ياسلام على البتزا

الله يعطيك العافيه نقل موفق

الأميره
28-08-2010, 01:38 AM
يسلمووووووووو

حلوة مراااااا

http://a.imageshack.us/img844/4415/49433326.gif

الابتسامه المهاجرة
28-08-2010, 01:39 AM
تسلم الايادي



الله يعطيك الف عافيه
:6:

ღ شفاه البيلسان ღ
28-08-2010, 08:26 AM
شكلها يشهي
تسلم الايادي ياعسل
تقديري

ام الجنان ***
28-08-2010, 11:16 PM
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

تولين
29-08-2010, 10:23 PM
شاكرة إطلالتكم العاطرة على الموضوع

اريام 90
29-08-2010, 10:56 PM
مجررررربة ولذيذة 1×2
مشكورةة ما ننحرم
http://4upz.almsloob.com/uploads/images/www.almsloob.com-5facdc1733.gif (http://www.almsloob.com/vb/)

تولين
30-08-2010, 12:46 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اريام 90 http://vb.g111g.com/gg/images/buttons/viewpost.gif (http://vb.g111g.com/showthread.php?p=2663794#post2663794)
مجررررربة ولذيذة 1×2
مشكورةة ما ننحرم
http://4upz.almsloob.com/uploads/images/www.almsloob.com-5facdc1733.gif (http://www.almsloob.com/vb/)



http://www.n2hr.com/up//uploads/images/n2hrcom-cbe361b348.gif

كَـفآني ع ــذآب
30-08-2010, 12:53 AM
يـع ـطيك الف ع ـآفيه يـآلـغ ـلآ ـآ..

لآهنتِ..ْ~

تولين
30-08-2010, 12:56 AM
يـع ـطيك الف ع ـآفيه يـآلـغ ـلآ ـآ..

لآهنتِ..ْ~


http://www.n2hr.com/up//uploads/images/n2hrcom-cbe361b348.gif

ينابيع الأمل
30-08-2010, 09:31 AM
http://up.3ros.net/get-7-2010-2qc26ci1.gif (http://up.3ros.net/)

تولين
30-08-2010, 10:29 PM
http://up.3ros.net/get-7-2010-2qc26ci1.gif (http://up.3ros.net/)



http://www.n2hr.com/up//uploads/images/n2hrcom-a6891aa442.gif

همس الغلاا
31-08-2010, 01:51 AM
طريقــه رائـــعه

يعطيكـ العافيهـ

دمتي بود

تولين
31-08-2010, 06:28 PM
طريقــه رائـــعه

يعطيكـ العافيهـ

دمتي بود


الأروع وجودك على المتصفح

راقـــيــة الاحـــســاس
03-09-2010, 06:01 AM
لذييذة جداً , تسلم ايدك
يعطيك العافية

تولين
03-09-2010, 05:00 PM
لذييذة جداً , تسلم ايدك
يعطيك العافية

http://plain.ahlamontada1.googlepages.com/thanks13.gif

((princess))
04-09-2010, 01:44 PM
تسلم هالأياااااادي

بصراحه طريقة حلوووووووووووه

ربي يعطيك ألف عاآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آآآآآآآآفية

دمتي متميزة

تولين
05-09-2010, 07:56 PM
تسلم هالأياااااادي



بصراحه طريقة حلوووووووووووه


ربي يعطيك ألف عاآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آآآآآآآآفية
الله يعافيك



دمتي متميزة



وجودك على المتصفح هو التميز بذاته

الغلا زين
14-09-2010, 06:43 AM
فكره جديده يعطكم الغافية

تولين
14-09-2010, 01:46 PM
فكره جديده يعطكم الغافية



http://plain.ahlamontada1.googlepages.com/thanks13.gif

فهده
19-09-2010, 09:43 PM
واااو شكلها لزيز

يعطيك العافيه ياحرمه

سلام..