محبة اولادها
24-07-2010, 06:07 AM
P i z z A ..
.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
.. المقآدير ..
مثل اللي بالصورة
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/1.gif
بس للامانة انا مالقيت باكينج باودر استخدمت خميرة فورية
.. الطريقة ..
نعجن كل المقادير مع بعض حتى تتكون عندنا عجين
متماسكة وطرية شوي نغطيها الى مانحضر صلصة البتزا
بعدين نجيب الصينية ونفرد العجينة فيها ونرفعها من الاطرف شوي
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/3.gif
نجيب صلصة البيتزا وندهنها وهذي مقاديرها مثل الصورة
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/2.gif
نحركهم حتى يستوي البصل انا عن نفسي بعد ما استوت
حطيتها بالخلاط وفرمتهم حتى مايصير البصل قطع فيها
بعدين نحضر مكونات البيتزا حسب الرغبة طبعا
جبن(تشدر+ موزاريلا ) + لحم مفروم+ فطر
زيتون اخضر واسود + فلفل رومي
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/4.gif
اذا حبيتوا اخبزوها بوقتها او فرزوها بالفريزي لوقت الحاجة
طلعوها قبل بنص ساعه دخلوها فرن حار وشغلوا النار من تحت
اذا استوت العجينة اكشفوا الغطاء من عليها من فوق تذوب الجبنة لوحدها
واخر شيء حمروها من فوق وقدموها بالهنا والعافية على قلوبكم
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/5.gif
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/6.gif
.. تقبلوآ مني أعطر و أعذب تحية ..
.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
.. المقآدير ..
مثل اللي بالصورة
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/1.gif
بس للامانة انا مالقيت باكينج باودر استخدمت خميرة فورية
.. الطريقة ..
نعجن كل المقادير مع بعض حتى تتكون عندنا عجين
متماسكة وطرية شوي نغطيها الى مانحضر صلصة البتزا
بعدين نجيب الصينية ونفرد العجينة فيها ونرفعها من الاطرف شوي
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/3.gif
نجيب صلصة البيتزا وندهنها وهذي مقاديرها مثل الصورة
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/2.gif
نحركهم حتى يستوي البصل انا عن نفسي بعد ما استوت
حطيتها بالخلاط وفرمتهم حتى مايصير البصل قطع فيها
بعدين نحضر مكونات البيتزا حسب الرغبة طبعا
جبن(تشدر+ موزاريلا ) + لحم مفروم+ فطر
زيتون اخضر واسود + فلفل رومي
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/4.gif
اذا حبيتوا اخبزوها بوقتها او فرزوها بالفريزي لوقت الحاجة
طلعوها قبل بنص ساعه دخلوها فرن حار وشغلوا النار من تحت
اذا استوت العجينة اكشفوا الغطاء من عليها من فوق تذوب الجبنة لوحدها
واخر شيء حمروها من فوق وقدموها بالهنا والعافية على قلوبكم
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/5.gif
http://www.noor-elshams.com/photo/food2/pizza/6.gif
.. تقبلوآ مني أعطر و أعذب تحية ..