دجاج مع البف بيستري بالخضار ..

[محبة اولادها]

دجاج مع البف بيستري بالخضار ..


.. السلامـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ ..


.. المقآدير ..


دجاج , فلفل رومي , جزر , بف بيستري , جبنة ( تشدر , موزاريلا )
زيت + زبده + ملح + فلفل + ماء


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/0.gif



.. الطريقة ..


نقطع الخضار الى قطع صغيرة انا اخترر تقطيعها على شكل قلوب
والقطع اللي بين القلوب نقطعها الى قطع صغيرة ونحتفظ فيها


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/1.gif



نغسل الدجاج زين زين وبعدين نصب فوقه موية حارة وفي القدر نحط زيت مع زبدة
نحمر قطع الدجاج بالزيت تقريبا 5 الى 8 دقائق وكل شوي نقلبها على جهة


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/2.gif



نضيف بقايا الخضار الصغيرة فوق الدجاج


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/3.gif


نقلب الدجاج ونضيف الملح والفلفل


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/4.gif


وبعدين نضيف لهم الموية تقريبا كوب ونصف ونتركهم على نار متوسطة لمدة ربع ساعه


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/5.gif


بهالوقت نطلع البف باستري من الفريزر ونفردها بالنشابة ونقطع بعضها قطع صغيرة
وممكن نرش فوقها جبن او بدون على حسب الرغبة وندخلها الفرن


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/14.gif



ناخذ قطعة من قطع الدجاج ونضعها فوق عجينة البف باستري ونضع فوقها الاجبان
وشوي من خلطة الخضار المطبوخة مع الدجاج


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/6.gif


نلفها ونماسك اطرافها ببعض ونقص الزوائد وبعدين ندخلها الفرن


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/7.gif



نرجع لبقية الدجاج اللي في القدر ونشيل منه كل قطع الخضار اللي اضفناها
ونضيف قطع الخضار اللي على شكل قلوب ونضيف لهم ربع كوب ماء ونتركهم على النار


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/8.gif


نطلع الفطيرة من الفرن وبيكون هذا شكلها


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/9.gif


نقطعها طبعا عشان ناكلها ساخنة


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/10.gif


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/11.gif



طبعا اللي بالقدر تشربت المرق كله وهذا شكلها بعد التقديم مع شوي بف بيستري وخضار طازجة


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/12.gif


http://www.noor-elshams.com/photo/food2/3had/13.gif


.. صحتين وهنا على قلوبنا ..

[ينابيع الأمل]

http://www.up.3ros.net/get-12-2008-ltgu5q1g.gif
بوركت جهوكي
وسلمت يمينكي
على كل ما تقدميه من
تميز وابداع
</B>

[وجن محمد]

فكره حلوه واكيد طعمها لذيذ


يعطيك العافية ويجزاك خير

[كاسب العز]

تسلم الايادي بارك الله فيك

لك مني أجمل تحية

تقبل مرورى

كاسب العز

[هبة اليوم]

تسلم الأيادي

[ام الجنان ***]

تسلم يداك
تقبلي مروري ...

[الابتسامه المهاجرة]

http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif

[اشواق الرياض]

ررووعه واكيد مقرمشه


الله يعطيك العافيه


كوني دائما بهذا التميز

[صدى الاشواق]

شكلها مشهي

يسلموووووووووو

[ღ شفاه البيلسان ღ]

تسلم هالايادي ياعسل
تقديري http://www.g111g.com/vb/images/icons/mosrka/icon26.gif

[همس الرووح]

http://up.3ros.net/get-7-2010-m89q3d3u.gif

[تــآج]

فكره روووووووووعـه وسهله

يسعدك ربي ولآ يحرمنا

آعذب المنى

[نخفي غلاهـ]

تسلم الايادي
يعطيكـ الف عاافيهـ

[محبة اولادها]

جعل الجنة مثوى لكل من قام بالرد والمشاهدة


وكل عام وانتم بخير